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    3. Dezember 2025

    Der neue Weinviertel DAC geht 2026 wieder auf Tour

    Fruchtig. Würzig-pfeffrig. Frisch!

    2. Dezember 2025

    Neue Vorständin bei Europäischer Reiseversicherung

    Die Europäische Reiseversicherung beruft Alexandra Hailzl, die bisherige Geschäftsführerin von Europ Assistance Österreich, in den Vorstand.

    2. Dezember 2025

    Wasser-Flatrate: Wie ein Stadthotel die Logistik umdreht

    Im Mercure Hannover City hat man den Mineralwasser-Einkauf fast komplett gestrichen. Stattdessen zapfen Gäste selbst. Das Ergebnis: Der Wareneinsatz sinkt. Ein Blick auf die Zahlen.

    1. Dezember 2025

    Stadthotel Henriette: Erstes Circular-Living-Hotel

    Das Henriette Stadthotel in Wien zeigt, wie sich Nachhaltigkeit und Design zu einem zukunftsfähigen Gesamtkonzept verbinden lassen. Mit Podcastfolge!

    1. Dezember 2025

    Gut Hardegg erweitert alkoholfreie Linie

    Gut Hardegg präsentiert einen neuen Embrizzo-Traubenkombucha als alkoholfreien Speisenbegleiter – diesmal mit Zitronenmelisse und Holunderblüte.

    30. November 2025

    Veränderung? Bitte mit Mensch!

    Im Podcast-Interview erklärt die Effizienz- und Digitalisierungsexpertin Julia Wertl, wie Unternehmen durch strukturierte Prozessoptimierung Zeit und Geld sparen und ihre Teams entlasten können.

      3. Dezember 2025

      Der neue Weinviertel DAC geht 2026 wieder auf Tour

      2. Dezember 2025

      Neue Vorständin bei Europäischer Reiseversicherung

      2. Dezember 2025

      Wasser-Flatrate: Wie ein Stadthotel die Logistik umdreht

      1. Dezember 2025

      Stadthotel Henriette: Erstes Circular-Living-Hotel

      1. Dezember 2025

      Gut Hardegg erweitert alkoholfreie Linie

      30. November 2025

      Veränderung? Bitte mit Mensch!

        Gastronomie
        26. November 2025

        Wirtshauskultur wählt neuen Vorstand

        Die Kulinarik-Initiative stellt die Weichen für die Zukunft: Hartmuth Rameder übernimmt die Obmannschaft, Harald Pollak geht.

        Die Kulinarik-Initiative stellt die Weichen für die Zukunft: Hartmuth Rameder übernimmt die Obmannschaft, Harald Pollak geht.
        Produkte
        26. November 2025

        Fairer Wein darf mehr kosten

        Masterarbeit der Hochschule Burgenland: Warum soziale Nachhaltigkeit im Weinbau für jüngere KonsumentInnen an Bedeutung gewinnt und welche Chancen das für WinzerInnen bietet.

        Masterarbeit der Hochschule Burgenland: Warum soziale Nachhaltigkeit im Weinbau für jüngere KonsumentInnen an Bedeutung gewinnt und welche Chancen das für…
        Gastronomie
        24. November 2025

        Swing Kitchen ist insolvent

        Die Sanierung der „Swing Kitchen“-Gruppe ist gescheitert, sieben Standorte sind betroffen, während die Franchise-Filialen vorerst weitergeführt werden.

        Die Sanierung der „Swing Kitchen“-Gruppe ist gescheitert, sieben Standorte sind betroffen, während die Franchise-Filialen vorerst weitergeführt werden.


          19. November 2025

          Kärnten setzt auf Reformen, Innovation und Erreichbarkeit

          Beim Kärntner Tourismustag 2025 in Velden wurde deutlich: Die Branche steht vor großen Umbrüchen – und ist bereit, sie aktiv zu gestalten.

          Beim Kärntner Tourismustag 2025 in Velden wurde deutlich: Die Branche steht vor großen Umbrüchen – und ist bereit, sie aktiv…
          19. November 2025

          Hotellerie kämpft weiter mit steigenden Personalausgaben

          Trotz solider Auslastung geraten viele heimische Hotelbetriebe unter Druck. Der Fitness-Check offenbart: Die Mitarbeiterkosten steigen weiter, operative Gewinne stagnieren.

          Trotz solider Auslastung geraten viele heimische Hotelbetriebe unter Druck. Der Fitness-Check offenbart: Die Mitarbeiterkosten steigen weiter, operative Gewinne stagnieren.
          19. November 2025

          Studie: Wie sich die Trinkkultur in Österreich verändert

          Marketagent-Umfrage: Besonders Junge setzen zunehmend auf bewussten Konsum, verzichten öfter freiwillig und treiben den Trend zu alkoholfreien Alternativen voran.

          Marketagent-Umfrage: Besonders Junge setzen zunehmend auf bewussten Konsum, verzichten öfter freiwillig und treiben den Trend zu alkoholfreien Alternativen voran.
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