Gast.at

12. August 2025

L’Osteria investiert in Mehrheitsanteile von Pizza Pilgrims

Die italienische Markengastronomie L’Osteria gibt den Erwerb von Mehrheitsanteilen an der britischen Restaurantmarke Pizza Pilgrims bekannt.

12. August 2025

Wifo: Hotellerie fordert Entlastungen

ÖHV (Wien) appelliert: Der Tourismus braucht jetzt wirtschaftspolitischen Rückenwind – statt weiteren Kostentreibern. Der Wifo-Konjunkturbericht spreche eine klare Sprache.

12. August 2025

Wechsel in der Geschäftsführung von Schlumberger

Nach achteinhalb Jahren im Unternehmen verlässt Eugen Lamprecht Schlumberger. Florian Czink wird mit Oktober 2025 zum neuen CEO bestellt.

11. August 2025

Hotellerie: Steuer auf Feiertagsarbeit muss weg

„Anschlag“ auf Mitarbeitende" - Der Fachverband Hotellerie in der WKÖ fordert die Rücknahme der Steuerpflicht für Feiertagsarbeitsentgelt und steuerfreie Überstundenzuschläge.

8. August 2025

Fünf Nominierte kämpfen um den Leaders Club Award 2025

Wer die Goldene Palme 2025 in Empfang nehmen und Deutschland/Österreich bei der internationalen Palme d’Or vertreten darf entscheidet sich am 14. November bei der Gala in Konstanz.

8. August 2025

Gut Berg Naturhotel als neues Mitglied bei family austria

Neu bei family austria: Das Gut Berg Naturhotel. Ein familiengeführtes Vier-Sterne-Superior-Hotel mit eigenem Bauernhof oberhalb von St. Johann im Pongau.

12. August 2025

L’Osteria investiert in Mehrheitsanteile von Pizza Pilgrims

12. August 2025

Wifo: Hotellerie fordert Entlastungen

12. August 2025

Wechsel in der Geschäftsführung von Schlumberger

11. August 2025

Hotellerie: Steuer auf Feiertagsarbeit muss weg

8. August 2025

Fünf Nominierte kämpfen um den Leaders Club Award 2025

8. August 2025

Gut Berg Naturhotel als neues Mitglied bei family austria

Gastronomie

6. August 2025

Mini-Burger von Le Burger starten in Wien

Klein, aber oho – Le Burger startet mit „SliderZ“ ein Mini-Burger-Konzept in Wien und verschenkt zur Eröffnung 800 Burger – am 15. August in der Millennium City.

Klein, aber oho – Le Burger startet mit „SliderZ“ ein Mini-Burger-Konzept in Wien und verschenkt zur Eröffnung 800 Burger –…

Gastronomie

6. August 2025

Martin Ho startet Luxusoffensive in Dubai mit „Dots DXB“

Martin Ho geht mit der Dots Group neue Wege: In Dubai eröffnet er das erste Restaurant außerhalb Österreichs – das „Dots DXB“ im Dubai International Financial Center.

Martin Ho geht mit der Dots Group neue Wege: In Dubai eröffnet er das erste Restaurant außerhalb Österreichs – das…

Gastro & Hotel

5. August 2025

Norbert Niederkofler übernimmt Ansitz Heufler

Der Südtiroler 3-Sternekoch Norbert Niederkofler verstehe den „Ansitz Heufler“ als natürliche Erweiterung seiner „Cook the Mountain“-Philosophie.

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NO LIMITS: Talente finden. Zukunft gestalten.

In einer Zeit, in der der Kampf um die besten Nachwuchskräfte intensiv geführt wird, braucht es clevere Wege, um junge Talente zu erreichen. NO LIMITS geht diesen Weg – direkt und regional.
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Handel

5. August 2025

BWB gibt grünes Licht: Transgourmet übernimmt Kärntner Legro

Die BWB gibt ihre Zustimmung zur Übernahme der Kärntner Legro durch Transgourmet. Legro-Mitarbeiter*innen können ihre Zukunft am Transgourmet-Standort in Klagenfurt fortzusetzen.
Hersteller

5. August 2025

Wiesbauer übernimmt Trünkel

Mit der Übernahme der Michael Trünkel GmbH möchte Wiesbauer weiter seine Marktposition im österreichischen Lebensmittelhandel sowie in der Gastronomie stärken.
Hotellerie

5. August 2025

Longevity im Hotel – Trend mit Fragezeichen?

Longevity klingt nach Zukunft, Gesundheit und Hochglanz-Spa. Doch: Wer es ernst meint, muss investieren. Ein Gastbeitrag.
Hotellerie

5. August 2025

Kräuterreich um neues Wirtshaus bereichert

Viel bieten, aber klein und exklusiv bleiben: Eva-Maria und Vitus Winkler haben das Genießerhotel Sonnhof im Salzburger Pongau komplett umgebaut.

4. August 2025

Waldviertler Haubenkoch eröffnet „Chef’s Room Dining“

Der zwei-Haubenkoch Bernhard Zimmerl kombiniert in seinem neuen Restaurant in Waidhofen an der Thaya französische Küche mit regionalen Zutaten und japanischen Aromen in 23 Gängen.

Der zwei-Haubenkoch Bernhard Zimmerl kombiniert in seinem neuen Restaurant in Waidhofen an der Thaya französische Küche mit regionalen Zutaten und…

4. August 2025

Wachstumskurs: B&B Hotels baut Angebot in Europa aus

B&B Hotels hat im ersten Halbjahr 2025 sieben neue Hotels eröffnet und neun weitere Mietverträge unterzeichnet – darunter Standorte in Deutschland, Österreich und Polen.

B&B Hotels hat im ersten Halbjahr 2025 sieben neue Hotels eröffnet und neun weitere Mietverträge unterzeichnet – darunter Standorte in…

4. August 2025

Sechs Länder per Rad entdecken: Vorarlberg Teil des Rheinradwegs

Der internationale Fernradweg EuroVelo 15 verläuft nun durch sechs Länder, darunter erstmals auch Österreich mit einem 35 Kilometer langen Abschnitt in Vorarlberg.

Der internationale Fernradweg EuroVelo 15 verläuft nun durch sechs Länder, darunter erstmals auch Österreich mit einem 35 Kilometer langen Abschnitt…

Hersteller

4. August 2025

Brauerei Fohrenburg fast vollständig im Besitz der Brau Union

Saftige Angelegenheit: Die Brau Union hat sämtliche Anteile der Familie Rauch an der Brauerei Fohrenburg übernommen und hält nun 99,39 Prozent der Aktien.
Hotellerie

1. August 2025

Luxuscampen mit Sternen im Blick

Inmitten der Südtiroler Dolomiten im Naturpark Fanes-Sennes-Prags haben die Gastgeber Barbara und Andreas Panzenberger einen außergewöhnlichen Boutique-Campingplatz geschaffen.
Tourismusbranche

1. August 2025

Weinplauderei Bludenz: Veranstaltungen für den edlen Tropfen

Auch 2025 lädt Bludenz wieder zur „Weinplauderei“ – eine Veranstaltungsreihe am 14. August und von 25. bis 27. September.

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Mac’n’Cheese Bites: Der Umsatz-Bite!

Mac’n’Cheese Bites von Salomon FoodWorld. Der Snack mit starker Marge. Die Bites vereinen cremigen Cheddar, Makkaroni & knuspriges Cornflakes-Coating mit einer würzig-pikanten Chipotle-Note.
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Tourismusbranche

1. August 2025

Filzmoos: Vorbereitungen für Runmageddon im Endspurt

Am 9. und 10. August wird Filzmoos im SalzburgerLand zur Kulisse für ein sportliches Mega-Event – den Runmageddon X, dem härtesten Obstacle (Hindernis) Course Races Europas.
Hersteller

1. August 2025

Brauerei Hirt relauncht ihre Marke beim C 3- Business Talk

Im Mittelpunkt des 30. C 3- Business Talks stand diesmal ein besonderes Ereignis: Der Markenrelaunch der Privatbrauerei Hirt in Kärnten.
Tourismusbranche

1. August 2025

Rekorde für Burgenland Tourismus im ersten Halbjahr 2025

Der burgenländische Tourismus hat im ersten Halbjahr neue Bestmarken erreicht: Das Land verzeichnet sowohl den stärksten Juni als auch das beste erste Halbjahr seiner Geschichte.

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Kennen Sie schon den Culinary Showroom?

Eine Bühne für unsere kulinarischen Spitzenleistungen! Der „Culinary Showroom“ zeigt die Produkte, Schauplätze und Charaktere, die Österreich zur einzigartigen Kulinarikdestination machen.
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Gastro & Hotel

1. August 2025

See-Villa Millstatt: Klassik mit Kuppelblick

Wie die See-Villa in Millstatt ihre Vergangenheit pflegt und dabei die Zukunft nicht vergisst – ein Gespräch mit Federico Tacoli im Podcast Tourismus To Go.
Hotellerie

1. August 2025

Alle Florian Weitzer Hotels bekommen grüne Zertifikate

Nachhaltigkeit als gelebte Unternehmensphilosophie – alle fünf Florian Weitzer Hotels wurden mit dem GreenSign Hotel Nachhaltigkeitszertifikat ausgezeichnet.
Gastronomie

31. Juli 2025

Nightscale: Künstliche Intelligenz für die Gastronomie

Wie das Startup Nightscale Gastronomiebetriebe in die Höhe bringen will – ein Gespräch mit Pius Martin im Podcast „Tourismus To Go“.

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E-Learning Nikotin-Pouches mit Quiz

Wie gut kennen Sie sich im Bereich der Nikotinpouches wirklich aus? Infos und Quizfragen finden Sie in unserem kompakten E-Learning.
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Hotellerie

31. Juli 2025

Christie & Co baut Hotelteam aus

Wenn es ums große Ganze geht – Lagen, Zahlen, Zukunftsfragen – braucht es Profis mit Blick für Details. Christie & Co setzt dabei auf drei neue Namen: Lauranne D’Haene, Eva Lunau und Elena Berwanger.
Tourismusbranche

31. Juli 2025

Die Pleitewelle rollt weiter

Im ersten Halbjahr 2025 sind in Österreich täglich 30 Firmen in die Insolvenz gerutscht – auch Hotels und Lokale trifft es wieder härter.
Hotellerie

31. Juli 2025

Alps Resorts steigt in die 4-Sterne-Superior-Liga ein

Die Hotelkette startet ab Dezember mit dem „Carpe Solem Kaprun“ – ihr erstes Haus der gehobenen Vier-Sterne-Kategorie.

Hotellerie

31. Juli 2025

Sanierungsplan ist durch: Alpin Family bleibt am Berg

Das Handelsgericht Wien und die Gläubiger haben dem Sanierungsplan zugestimmt. Nach Monaten der Unsicherheit ist der Weg für den Neustart frei.
30. Juli 2025

Ältestes Hotel Wiens erhält neuen Küchenchef

Von wegen alt! Mit der Neubesetzung der Position des Küchenchefs durch Wolfgang Gumhalter kommt frischer Wind in die Küche des ältesten Hotels Wiens.
Gastronomie

29. Juli 2025

Vienna Kraft Bier Fest erneut im Wiener Gleis//Garten

Die Gründer des ersten Wiener Foodmarkets Gleis//Garten, Anton Borkmann und Felix Bollen, laden am 8. und 9. August erneut zum Sommer-Event des Vienna Kraft Bier Fests.

28. Juli 2025

Wo der Himmel wieder sichtbar wird: Sternenplätze im Sölktal

Im Naturpark Sölktäler wurden sechs neue Sternenplätze errichtet, die Besucher*innen zur Beobachtung des Nachthimmels einladen und auf Lichtverschmutzung aufmerksam
Allgemein

28. Juli 2025

Tourismushochburg Wien: Bereits 8,8 Millionen Nächtigungen dieses Jahr

Wiener Beherbergungsbetriebe erzielten bis Mai 2025 rund 500 Millionen Euro Nächtigungsumsatz – das entspricht einem Plus von zwölf Prozent gegenüber…
Tourismusbranche

28. Juli 2025

KI am Arbeitsplatz: Wie eine App den Jobmarkt am Achensee verändert

Digitale Lösung für den Fachkräftemangel: Achensee Tourismus setzt auf KI-gestütztes Recruiting in Form einer App und erhofft sich so einen…
Gastro & Hotel

28. Juli 2025

Dorli Muhr: Parker ja, Alkoholfrei nein

Wo Spitzenwinzerin Dorli Muhr bei ihren Weinen eine klare rote Linie zieht.
Gastronomie

25. Juli 2025

Gastronomie und Tourismus lebt auch von Eingewanderten

Die Hälfte (48 Prozent) der Beschäftigten in Gastronomie und Tourismus sind Eingewanderte, in Wien sind das bereits 73 Prozent.
Gastro & Hotel

24. Juli 2025

Die Reform der Trinkgeldregelung

Regierung erzielt Einigung bei Reform der Trinkgeldregelung

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L’Osteria investiert in Mehrheitsanteile von Pizza Pilgrims

Wifo: Hotellerie fordert Entlastungen

Wechsel in der Geschäftsführung von Schlumberger

Hotellerie: Steuer auf Feiertagsarbeit muss weg

Fünf Nominierte kämpfen um den Leaders Club Award 2025

Gut Berg Naturhotel als neues Mitglied bei family austria

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