No Shows: Der Albtraum bei Weihnachtsfeiern

Weihnachtsfeiern sind für viele Gastronomiebetriebe in Österreich ein wirtschaftliches Highlight des Jahres. Doch ein wachsendes Problem droht, den festlichen Glanz zu trüben: Kurzfristige Stornos und No-Shows setzen den Betrieben massiv zu und gefährden ihre Planbarkeit und Einnahmen.