25. Sterne-Cup der Köche in Ischgl
Spitzenköch*innen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz treffen sich zum 25. Mal zum Sterne-Cup der Köche in Ischgl – mit Skirennen, Kochwettbewerben und prominenter Jury.
Das Jubiläum des Sterne-Cups der Köche von Champagne Laurent-Perrier wird am 13. und 14. April 2025 in Ischgl gefeiert. Das Event bringt Sterneköch*innen und Genießer*innen zusammen, und lässt bei der Ski-WM der Gastronomie Kolleg*innen beim Riesenslalom gegeneinander antreten.
Prominente Jury bewertet Kochkunst
Sterneköch*innen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz treten gemeinsam mit Kolleginnen aus Ischgler Haubenrestaurants gegeneinander an. Im Mittelpunkt der Jubiläumsausgabe stehen kulinarische Herausforderungen der vergangenen 25 Jahre. Die Bewertung übernimmt eine fachkundige Jury unter Leitung des TV-Moderators Marcel Reif. Präsentiert wird außerdem der Prestige-Cuvée Grand Siècle von Champagne Laurent-Perrier. Eröffnet wird die Veranstaltung am Abend des 13. April mit einem traditionellen Hüttenabend.
Ski-WM der Gastronomie mit Marc Girardelli
Im Vorfeld findet am 9. und 10. April die 14. Ski-WM der Gastronomie auf der Idalp in 2.320 Metern Höhe statt. Mitarbeitende der Hotellerie und Gastronomie treten in zwei Riesenslalom-Durchgängen an. Ein Höhepunkt ist die Möglichkeit, mit Ex-Skiweltmeister Marc Girardelli gemeinsam die Piste zu erkunden und Tipps von ihm zu erhalten. Eine große Sieger-Party bildet den Abschluss der Veranstaltung. Anmeldungen sind ab dem 10. Januar bis 5. April 2025 möglich.
