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Gastro & Hotel
Traumjob auf den Bermudas: Wer will Auslandserfahrung sammeln?
Gesucht werden ein(e) Assistant Catering Manager(in) sowie ein(e) Front of House Manager(in).
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Gastro & Hotel
Koch des Jahres: Christopher Sakoschek steht wieder im Finale
Nach 2016 schafft es der Tiroler Privatkoch Christopher Sakoschek auch heuer wieder ins Finale.
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Gastro & Hotel
Vapiano: Kein Rollout, nur ein Test
Mit der Eröffnung eines Mini-Vapianos in der SCS beschreitet der Systemgastronom völlig neue Wege.
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Gastro & Hotel
Zwei neue Accor-Hotels in Wien
Novotel und Ibis: Mit zwei neuen Häusern ist AccorHotels ab sofort in Wiens neuem Stadtteil Quartier Belvedere vertreten.
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Gastro & Hotel
Glückliche Mitarbeiter sind kein Zufall
In einer breit angelegten Studie wurde das Thema "Glück und Zufriedenheit" von Beschäftigten im österreichischen Tourismus untersucht. Die Ergebnisse sind zum Teil überraschend.
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Allgemein
Ein Fass für 1000 Eimer
Wieviel sind 1000 Eimer? Die Antwort (56.500 Liter) gab man bei Lenz Moser in Rohrendorf. Denn man „baute“ das historische Gebinde mit Hilfe der Kärntner Fassbinderei Pauscha neu auf.
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Gastro & Hotel
Österreich Werbung: Führungspositionen neu besetzt
Im Sommer 2017 werden einige Führungspositionen in den weltweiten Vertretungen der Österreich Werbung neu besetzt.
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Gastro & Hotel
NÖ: e-Bike-Ladestationen auf einen Blick
Service-Gewinn für Radler, die in Niederösterreich mit dem e-Bike unterwegs sind.
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Gastro & Hotel
Bröseliger Allrounder am Prüfstand
Das Croissant ist die buttrige Antwort auf Breakfast-Cancelling, ein Symbol des neuen Genießertums und ein Must-have beim Frühstück. Die ÖGZ hat Fertigprodukte getestet.
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Getränke
Gerhard Kracher ist Winzer des Jahres
Als erster Österreicher konnte sich Gerhard Kracher den Award als Winzer des Jahres sichern.