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Gastro & Hotel
ÖHV startet Cyber-Security-Offensive für Hotels
Cyber-Angriffe nehmen stark zu, die ÖHV weitet ihr Informations- und Schulungsangebot zu Cyber-Security aus.
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Gastro & Hotel
Café Diglas: Ein Traditionsbetrieb erfindet sich neu
Das „CottageRoasters im kleinen Diglas“ soll zum Anziehungspunkt für Speciality-Coffee-Fans werden. Kann das gelingen?
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Gastro & Hotel
Marriott startet Indoor Weihnachtsmarkt
Das Wiener Marriott Hotel lockt nun wieder Besucher*innen in seine Lobby. Der Weihnachtsmarkt ist eröffnet.
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Gastro & Hotel
Metro zeichnet wieder nachhaltige Gasthäuser aus
Der Gasthof Mohren in Rankweil und der Kaiserhof in Ellmau erhalten den „Preis für nachhaltiges Wirten“.
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Gastro & Hotel
Das war die „Alles für den Gast“ 2024
Salzburg war wieder der Mittelpunkt der Branche: Zum letzten Mal an fünf Tagen, so viel steht fest.
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Gastro & Hotel
Neue Nachhaltigkeitspflicht für Weine im Kamptal
Alle Weine des Kamptals müssen zukünftig entweder biologisch oder nachhaltig zertifiziert sein. Wir haben die Details dazu.
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Handel & Hersteller
Führungswechsel bei Miele
Nächstes Jahr es so weit: Sandra Kolleth übergibt den Posten als Geschäftsführerin bei Miele Österreich an Monika Eder.
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Allgemein
Süße Feier im Café Mozart
230 Jahre - die kann das bekannte Innenstadt-Café in seinem Bestehen bereits vorweisen. Wiens Bürgermeister gratuliert.
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Gastro & Hotel
Countdown zur „Alles für den Gast 2024“
Salzburg begrüßt heuer vom 9. bis 13. November die Branche. Wir präsentieren die Highlights der diesjährigen Messe.
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Gastro & Hotel
Trauner Verlag holt Silber für „Schnell und gesund?!“
Die Gastronomische Akademie Deutschlands ehrt den Linzer Trauner Verlag und Birgit Koglers Buch "Schnell und gesund?!".
