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Gastro & Hotel
Bio Hotels starten Podcast
"Nachhaltig Nachgefragt" richtet sich an jene, die sich für nachhaltige Hotellerie interessieren.
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Gastro & Hotel
Salzburg bekommt Meeting-Tempel
Mit Thomas Heit als neuem General Manager eröffnet das "The Passenger Hotel" am 1. Oktober in Salzburg.
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Handel
Del Fabro Kolarik: Das ist der neue Geschäftsführer
Ferdinand Schludermann tritt in die Fußstapfen von Franz Del Fabro, der sich aus dem Unternehmen zurückzieht.
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Gastro & Hotel
Hoteliers in Not: Preisanstieg lässt Branche bluten
Trotz steigender Einnahmen brechen die Gewinne ein. ÖHV-Präsident Walter Veit fordert sofortige politische Unterstützung.
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Gastro & Hotel
Tourismus: Vorarlberg zeichnet Visionäre aus
Der Vorarlberger Tourismuspreis belohnte kreative Projekte, die für nachhaltige Nutzung des Lebensraums stehen.
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Gastro & Hotel
Einwegpfand kommt: Was jetzt zu tun ist
Ab 2025 wird das Einweggetränke-Pfandsystem in Österreich Realität. Auf Gastro-Betriebe kommen Rücknahmepflichten zu.
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Gastro & Hotel
Neuer Küchenchef im Hotel Karnerhof
Nicolas Artl (29) ist seit 2023 Souschef und übernimmt nun die Position des Küchenchefs im Haus am Faaker See.
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Gastro & Hotel
FTI sagt alle Reisen ab 6. Juli ab
Der insolvente Reiseveranstalter FTI hat angekündigt, alle Reisen mit Abreisedatum ab dem 6. Juli 2024 zu stornieren.
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Gastro & Hotel
Umfrage: Gastro-Umsätze zur EURO 2024
Die ersten Spiele der EURO 2024 sind vorbei und die Spannung steigt. Doch wie wirkt sich das Fußballfieber auf Ihre Umsätze aus?
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Gastro & Hotel
Fête Blanche 2024: Eine Nacht, die niemand vergisst
Rückblick: Die Nacht, in der die Zwergerlbahn zum Hotspot für Gastronomen wurde und das Gösser Eck im Prater zum Partymekka wurde.