-
Gastro & Hotel
Frühlingsbeginn im Zazatam
Satte, dunkelgrüne Wände, tropische Tapeten, samtige Stoffe, Schachbrett Fliesen am Boden und eine romantisch-schummrige Beleuchtung nehmen die Gäste in Empfang. Freilich schadet es nicht zu wissen, dass das Zazatam Teil des laidback Luxushotels Zola in der Hillerstraße 11 ist, denn der Indoorbereich befindet sich gut versteckt im Souterrain. Im Sommer wird es dann einfacher, der große Garten samt Bar lädt schon von weitem mit bunter, aber edler Atmosphäre ein. Das Zazatam versteht sich als Casual Fine Dining, also Schmausen auf hohem…
-
Handel & Hersteller
Österreich erfolgreich auf der ProWein
„Wir haben drei sehr intensive und spannende Tage hinter uns“, resümiert ÖWM Geschäftsführer Chris Yorke. „Die ProWein Düsseldorf ist auch heuer unser größter Messeauftritt im Ausland. Für unsere Winzer*innen ist sie eine wichtige Plattform, um ihre internationalen Geschäftskontakte zu pflegen und neue zu akquirieren. Auch wenn die Wirtschaftslage aktuell alles andere als einfach ist, merken wir, dass unsere Weine aufgrund ihrer hohen Qualität international weiterhin geschätzt und begehrt sind.“ Österreichischer Wein in allen Facetten Insgesamt waren auf der ProWein 200…
-
Handel & Hersteller
Start in die Weinsaison – Steirische Weine 2023
start-die-weinsaison-steirische-weine-2023-53051
-
Handel
Sonnenkraft für METRO Langenzersdorf
Wien Energie hat am Dach des Großhändlers Photovoltaikmodule installiert, die rund 30 Prozent des Strombedarfs vor Ort mit Ökostrom decken. Zusätzlich können jährlich rund 500 Tonnen CO2 eingespart werden. Das entspricht einer CO2 Einsparung von über 4.000 Autofahrten von Wien nach Bregenz. „Im Rahmen der Kooperation mit METRO werden wir insgesamt elf Großmärkte mit Photovoltaikanlagen ausstatten und dafür acht Millionen Euro investieren. Mit der Anlage in Langenzersdorf haben wir bereits fünf Sonnenkraftwerke umgesetzt. Als nächstes folgt der Standort Linz. Es…
-
Handel & Hersteller
Schlumberger stellt Geschäftsführung neu auf
V.l.n.r.: Stephan Dubach (Chief Financial Officer), Eugen Lamprecht (Chief Sales Officer) und Florian Czink (Chief Marketing Officer). Benedikt Zacherl (49), seit 2020 hauptverantwortlicher Geschäftsführer von Schlumberger, wechselt innerhalb der übergeordneten Getränkegruppe, zu der Schlumberger seit 2014 gehört, aus Österreich in eine internationale Rolle. Als Vice President Continental Europe bleibt Zacherl weiterhin strategisch verantwortlich für den österreichischen Markt und das in Österreich angesiedelte Exportgeschäft der gesamten Gruppe. Hinzu kommt die Verantwortung für die bestehenden Länderorganisationen in Deutschland, den Niederlanden, Belgien, Frankreich,…
-
Gastro & Hotel
HLW19 ist ausgezeichnete Wasserschule
Ab jetzt trinken alle in der Schulgemeinschaft der HLW 19 vorzugsweise Wasser aus der eigenen Trinkflasche. Dafür wurde am 19. und 20.2.2024 ein Workshop mit der 3 FSB unter Betreuung von Sandra Fischill BEd. durchgeführt und für alle Schüler*innen und alle Lehrkräfte sowie dem übrigen Schulpersonal, kostenlos eigene Wasserflaschen ausgeteilt. Wasser trinken an der Schule ist eine effektive Maßnahme der Gesundheitsförderung. An einer Wasserschule trinken Schüler*innen als auch alle in der Schule tätigen Personen ausreichend Wasser anstatt zuckerhaltiger Getränke. Dafür werden dahingehend…
-
Gastro & Hotel
Rekord-Nächtigungen auf Österreichs Campingplätzen
Bereits 2022 war ein Rekordjahr mit hohen Zuwachsraten, die Saison 2023 legte sogar nochmals nach: Die heimischen Camping- und Stellplätze verbuchten 8,3 Millionen Übernachtungen – das entspricht einem Plus von rund sechs Prozent im Vergleich zu 2022 (Quelle: Statistik Austria). „Die Begeisterung für den Camping-Lifestyle wird immer größer und die Vorzüge – vor allem die Flexibilität und das Freiheitsgefühl – werden von immer mehr Leuten geschätzt. Uns freut besonders, dass sich das auch in der immer weiter steigenden Anzahl der…
-
Gastro & Hotel
Thank you for the fish, Valentine
Dass der Valentinstag auf den Aschermittwoch fällt, ist eine seltene Kombination. Doch heuer ist es wieder der Fall, und das stellt romantische Gourmets vor eine gastronomische Glaubensfrage: Heringsschmaus oder Valentinsdinner? Die Wirtschaftskammer Wien hat in der Branche nachgefragt, der Trend ist klar: Restaurantbetreiber setzen heuer auf Valentinstags-Menüs – wenn auch mit Schwerpunkt auf Fischgerichten. Eine Woche vor dem großen Tag der Liebe sind viele Restaurants – besonders in der gehobenen Kategorie –auf den Valentinstag eingestellt und zum großen Teil auch…
-
Gastro & Hotel
Klarnamen-Pflicht bei Bewertungen?
„Die aktuellen Diskussionen in Italien und Österreich bestätigen, dass Bewertungsplattformen immer häufiger zweckentfremdet werden, um absichtlich unwahre Behauptungen anonym zu verbreiten“, so Tourismus-Staatssekretärin Susanne Kraus-Winkler. „Gängige Beispiele sind gezielte Negativbewertungen von Konkurrenzbetrieben, gekaufte Likes oder irreführende Erfahrungsberichte von Scheinkundinnen und -kunden. Mit einer Klarnamenpflicht, wie sie auch im Österreichplan 2030 von Bundeskanzler Karl Nehammer vorgesehen ist, ließe sich solchen Fehlentwicklungen wirkungsvoll entgegenwirken“, so Kraus-Winkler. „Viele Menschen vertrauen bei ihren Kaufentscheidungen oder Restaurantbesuchen den Bewertungen auf Online-Plattformen. Dieses Vertrauen darf nicht…
-
Handel & Hersteller
Selezione Italia mit Schwerpunkt Bio-Dynamic Natural Wines
selezione-italia-mit-bio-dynamic-natural-wines-52773
