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Getränke
Automatenkaffee: Besser als sein Ruf
Vending steht für eine 24-stündige Zwischenverpflegung siebenmal in der Woche direkt aus dem Automaten. Die wichtigsten Umsatztreiber in diesem Bereich sind Kaffee und Heißgetränke, aber auch Kaltgetränke, Snacks und Non-Food-Artikel. In Europa gibt es etwa 3,7 Millionen Automaten, in Österreich knapp 190.000, davon entfallen zirka 55.000 auf den Bereich Getränke (Heiß- und Kaltgetränke) und Snacks. Für den Kaffeebereich stehen sogenannte Heißgetränkeautomaten zur Verfügung, heutzutage oft auch kombiniert mit Kaltgetränken. Einsatzgebiete Kurz gesagt, überall dort, wo sich Gäste selbst versorgen können…
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Getränke
Ein Fest für den Kaffee
Auf fast 2.000 m2 wurde ein modernes Fest für junge und junggebliebene Kaffeefreunde inszeniert. Trotz rund 80 Ausstellern rund um Kaffeegenuss für zu Hause, Büro und Gastronomie handelt es sich um keine gewöhnliche Kaffeemesse, sondern um eine Veranstaltung, wo das Drumherum wohl ebenso bedeutend ist wie die Produktausstellung selbst: Verkostungen jeder Art, Zubereitungstipps von Profis, Meisterschaften der Barista-Szene, Präsentationen, nachhaltige Projekte, Vorträge, aber auch Musik, Malen, Party, Cocktails und ein breites gastronomisches Angebot. Nachhaltigkeit und Direct Trade Zwei Themen beziehungsweise…
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Getränke
Pads & Kapseln für Profis
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Getränke
Arabica oder Robusta? Oder beides?
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Gastro & Hotel
Röststation Kapellen: Hidden Champ am Semmering
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