-
Gastro & Hotel
Auf der Suche nach dem perfekten Veltliner-Glas
auf-der-suche-nach-dem-perfekten-veltliner-glas-44005
-
Gastro & Hotel
Forschung für den Tourismus
Galerie öffnen 11 Alle anzeigen Die Österreichische Gesellschaft für Angewandte Forschung in der Tourismus- und Freizeitwirtschaft (ÖGAF) hat den Österreichischen Tourismusforschungspreis 2018 verliehen. Das Tourissimus-Finale fand im Management Center Innsbruck statt. Dort stellten sich 24 Kandidatinnen und Kandidaten aus neun Institutionen Hearings vor der hochkarätigen Fachjury, in der auch die ÖGZ saß, für die mit insgesamt mehr als 7.000 Euro dotierten Preise. Den „Österreich Werbung Preis für Marketing & Destinationsmanagement“ gewann Melanie Hetzer von der Wirtschaftsuniversität Wien mit ihrer Arbeit…
-
Gastro & Hotel
Die besten Start-ups und ihre Lösungen für die Hotellerie
die-besten-start-ups-und-ihre-loesungen-fuer-die-hotellerie-42017
-
Gastro & Hotel
Zwei Seiten der gleichen Medaille
Obwohl, das stimmt nicht ganz: Immerhin bei den Köchinnen und Köchen hat sich die Zufriedenheit merklich gesteigert. Nur noch 7 Prozent möchten den Beruf wechseln und 10 Prozent den Arbeitgeber. Das ist besser als im Durchschnitt aller Arbeitnehmer in Österreich (8% / 10%) und viel besser als noch 2011 (12% / 20%). Anders sieht es leider bei Kellnerinnen und Kellnern aus: Hier ist die Unzufriedenheit deutlich gestiegen – und sie war auch früher schon hoch: 28 Prozent, also mehr als…
-
Gastro & Hotel
Kurbelt Sport den Tourismus an?
kurbelt-sport-den-tourismus-42204
-
Gastro & Hotel
Tanzcafé Arlberg
tanzcafe-arlberg-44006
-
Gastro & Hotel
Public Viewing in Wien verboten?
Denn besitze ein Lokal einen Fernseher und werden auf diesem Sportveranstaltungen übertragen, könnten Gäste des Betriebs online auf ihrem privaten Handy Wetten abschließen. Und das führt für Dobcak zum „Horroszenario“ für die Eventmetropole Wien: Public-Viewing-Veranstaltungen könnten dann als Wettveranstaltungen definiert und somit unterbunden werden. „Das würde dem Spaß in Wien wohl einen großen Dämpfer bringen und gilt es unbedingt zu verhindern“, sagt Dobcak. Wien dürfe nicht zur „spaßbefreitesten Stadt Europas“ werden. Entwarnung Dazu erklärt der SPÖ-Umweltausschussvorsitzende Erich Valentin (SPÖ): Die…
-
Allgemein
Kommentar: Unpopulär, aber richtig
Nach all dem Geeiere um die in österreichischen Gaststätten offenbar wichtigste Nebensache der Welt – nicht der Fußball, sondern das Rauchen – möchten wir hier noch einmal auf eine mutige, weil durchaus unpopuläre Entscheidung der amtierenden Regierungskoalition hinweisen: die Rücknahme der Erhöhung der Mehrwertsteuer auf Übernachtungen. Die SPÖ schäumt. Wirtschaftswissenschaftler rechnen. Die Branche jubelt. Der gemeine Österreicher reibt sich verwundert die Augen. Aus seiner Sicht ist das ein völlig unnötiges Steuergeschenk an eine eh sehr gut verdienende Branche. Natürlich irrt…
-
Gastro & Hotel
Erleichterung über weitere Erleichterungen
erleichterung-ueber-weitere-erleichterungen-43009
-
Gastro & Hotel
Zurück in die Gewinnzone
Eine Begutachtung des Gesetzentwurfs ist nicht vorgesehen. Den entsprechenden Beschluss hat der Ministerrat getroffen. Die Ministerin begründete den Beschluss damit, dass eine „falsche Maßnahme der Steuerreform 2016“ korrigiert werde. Die SPÖ beklagt, dass die Regierung nicht erkläre, wie die dann fehlenden Steuereinnahmen gegenfinanziert werden sollen. Von der Branche wird dieser Schritt einhellig begrüßt. Damit hat die Interessenvertretung einen großen Erfolg erreicht. Denn es war nicht ganz leicht angesichts immer neuer Rekordumsätze und Nächtigungen Nicht-Fachleuten zu erklären, warum viele Hoteliers trotzdem…
