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    Do & Co löst frühzeitig Vertrag für „Henry am Zug“ mit ÖBB

    Hintergrund sind Streitereien mit dem Arbeitsinspektorat wegen Arbeitszeiten. Es geht um hohe Strafzahlungen. Unter diesen Bedingungen möchte Attila Dogudan nicht weiter das Catering betreiben.  Er könne  weder Listen führen, wann genau ein Mitarbeiter im Zug seine Ruhezeit konsumiere, noch könne er vorschreiben, wo genau der Mitarbeiter das tue. Überstunden würden samt Zuschlägen bezhahlt. Die ÖBB bestehen auf Erfüllung des Vertrags bis 2017 und suchen einen Nachfolger. Im Geschäftsjahr 2015 erzielte Henry am Zug mit 408 Mitarbeitern einen Umsatz von 20,3 Mio…

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    C+C Pfeiffer ist Transgourmet – und sieht ab sofort auch so aus

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    Editorial: Blog dir einen

    „Wir suchen weltoffene Menschen, die Spaß daran haben, Neues zu entdecken und authentisch darüber zu berichten – egal ob Reiseblogger, Vielflieger oder Ottonormalurlauber“, sagt HLX-Geschäftsführer Alexander Feldberger. Und er schlägt mit seinem Wettbewerb HLXtreme gleich mehrere Fliegen mit einer Klappe: „Die Ideen für diese etwas anderen Trip-Tests sind von unseren Kunden. Wir machen diese außergewöhnlichen Reiseerlebnisse dann mit unseren Flug- und Hotelpartnern möglich und wollen  unsere Kunden damit nachhaltig inspirieren. Denn nur der Flug oder das Hotel machen noch keinen Urlaub. Es…

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    RoomBonus: Alternative zu booking.com

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    Digitales Leseangebot für Hotelgäste

    Im Urlaub hat man endlich Zeit zum Lesen. Nur kommt man weit entfernt von der nächsten Traffik zum Beispiel in einem Skiressort wie dem Club Funimation am Katschberg (Foto) nur mühsam an seine Lieblingszeitung. Für solche Fälle gibt es die Austria-Kiosk FreeLounge: ein von APA-DeFacto gehosteter, digitaler Zeitungsstand. Die Falkensteiner-Gruppe ermöglichst ab sofort Gästen in 13 ihrer Hotels einen Gratiszugang zu dieser Plattform via Smartphone, Tablet oder Laptop. Dort können sie kostenlos auf mehr als 210 Publikationen online zugreifen via…

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    Sexy Fusion im Pfefferschiff

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    Die Erfindung der dualen Gastro-Ausbildung

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    Kastner: Großhandel im Plus, Redesign und 3D-Lebensmitteldrucker

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    Hotellerie: Chancen der Digitalisierung nutzen

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    Alles Transgourmet: Die Marke C+C Pfeiffer ist bald Geschichte

    Jetzt geht doch alles schneller als ursprünglich geplant. Nach dem ganzen Ärger mit Zielpunkt hat die Geschäftsführung von C+C Pfeiffer (ab 1.2.2016 Transgourmet Österreich GmbH) beschlossen, die Marke C+C Pfeiffer schneller sterben zu lassen als ursprünglich geplant. Das sei auch im Sinn der Schweizer Eigentümer von Transgourmet, sagt Geschäftsführer Thomas Panholzer gegenüber der ÖGZ. „Wir fragten uns: Womit fühlen wir und unsere 1500 Mitarbeiter uns wohl? Womit können wir uns in Zukunft identifizieren? Mit der ganzen Diskussion um Zielpunkt haben…

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