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Gastro & Hotel
So könnte es künftig weitergehen mit der Gastronomie und Hotellerie
Sollte es ab Mitte Mai zu einer schrittweisen Öffnung der Gaststätten und Hotelbetriebe kommen (was durchaus nicht sicher ist!), wie wird diese aussehen? Vermutlich nur mit den Schutzvorkehrungen wie jetzt im Einzelhandel: Maskenpflicht, Abstand halten, nicht zu viele Leute auf einmal. Das bedeutet: Kellner und Gäste mit Schutzmasken. Wie isst und trinkt man mit Schutzmaske? Gar nicht. Also keine Schutzmaskenpflicht für Gäste. Was bedeutet, dass Gaststätten erst noch später wiedereröffnet werden dürfen. Nur jeder zweite Tisch darf besetzt sein. In…
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Gastro & Hotel
Kastner bietet Home Delivery Startpaket – gratis
Als Unterstützung in der Coronakrise hat Kastner mit den drei Kooperationspartnern Ordito, stampayGO und Zusammen-Leiwand eine innovative und einfache Lösung – das Home Delivery Startpaket – für seine Kunden in der Gastronomie und im Einzelhandel zusammengestellt. Das Home Delivery Startpaket ist ein virtuelles Kit mit allem, was Unternehmen für erfolgreiche Gastronomiezustellung und -abholung benötigen. Das Home Delivery Startpaket umfasst Funktionen um das Angebot der Gastronomen und Einzelhändler den Konsumentinnen und Konsumenten übersichtlich anzubieten, eine kontaktlose Bezahlung zu ermöglichen und auf…
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Gastro & Hotel
Rettung naht für Gastronomie und Hotellerie
Samstag werden alle Reha- und Kurzentren geschlossen, die meisten sind eh schon zu. Alle Patienten müssen raus. Auch Parks und Kinderspielplätze sollen österreichweit geschlossen werden. Ebenso die Thermen. Ganz Tirol steht jetzt unter freiwilliger Quarantäne. Landeshauptmann Günter Platter hat das gestern Abend angeordnet. Und dabei auch ein wenig Selbstkritik anklingen lassen: „Mit den Erkenntnissen von heute hätte man früher Entscheidungen getroffen“, sagte er. Troitzdem schwellen die Rücktrittsforderungen gegenüber ihm und vor allem Gesundheitslandesrat Bernhard („Die Behörden haben alles richtig gemacht“)…
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Gastro & Hotel
Halb geöffnet für die eigenen Leute
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Gastro & Hotel
Chance Kurzarbeit für Tourismus
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Gastro & Hotel
Interaktiver Tisch
Dieser Tisch kann kommunizieren. Man kann über ihn bestellen, mit ihm spielen oder sich mit ihm über weitere Produkte informieren. Das funktioniert besonders gut in größeren Lokalen wie zum Beispiel in einem Möbelhaus. Der Gast bestellt etwas zu trinken und/oder zu essen. Während er wartet, bekommt er Angebote aus der Möbelabteilung angezeigt. Kann sogar gleich sein Traumschlafzimmer einrichten. Oder der Gastronom macht ihm touristische Angebote. Und bekommt dafür Geld vom jeweiligen Anbieter. Große und kleine Kinder können wie auf einem…
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Gastro & Hotel
Stornos explodieren!
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Gastro & Hotel
ÖGZ Vanille-Eis-Test: Überraschend unterschiedlich
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Gastro & Hotel
Schule macht Wirtshaus 2.0
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Handel
90 Jahre Tiefkühlkost: Von den Inuit in die heimischen Küchen
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