-
Gastro & Hotel
Tourismus muss „zweigleisig fahren“!
In einer Online-Präsidiumssitzung entwickelte die ÖHV konkrete Hilfsmaßnahmen zu Rettung bedrohter Arbeitsplätze in Hotels.
-
Gastro & Hotel
Hygiene im Hotel
Das Bewusstsein für Händedesinfektion, verstärkte Hygienerichtlinien und nun noch Gesichtsmasken zwingt auch die Hotellerie den Umgang mit Gästen und Mitarbeitern zu überdenken und sich neue Qualitätsstandards für Reinigung UND Hygiene zu überlegen. Tipps von Maria Th. Radinger, Co-Autorin des Buches „Erfolgsfaktor Zimmer und Etage – strategisches und operatives Management“, zur Verfügung gestellt von Kohl & Partner
-
Gastro & Hotel
Urlaub, wie wir ihn kannten, gibt es erst in 2 bis 3 Jahren
Elisabeth Kneissl-Neumayer, Geschäftsführerin des Reiseveranstalters Kneissl Touristik: Busreisen ab August geplant, Flugreisen mit Maske gibt es bereits, außereuropäische Flugreisen für Herbst im Programm; Wirtschaftlichkeit vor Nachhaltigkeit. Wir geben das Gespräch mit pressetext in einer überarbeiteten Form wider.
-
Gastro & Hotel
Jetzt für einen neuen Tourismus planen
Die deutschen Unternehmensberater St. Elmo‘s haben sich die aktuellen Herausforderungen für den Tourismus angeschaut und daraus 8 Handlungsfelder mit konkreten Vorschlägen herausgearbeitet.
-
Gastro & Hotel
Der Corona-Effekt: 4 Zukunftsszenarien für Wirtschaft und Gesellschaft
Wie leben und wirtschaften wir nach der Pandemie? Das Zukunftsinstitut beschreibt 4 mögliche Szenarien, wie die Corona-Krise die Welt verändern kann.
-
Allgemein
15 Minuten in die Zukunft: ÖHT-Direktor Wolfgang Kleemann
Die positive Nachricht: Es ist genug Geld für Überbrückungskredite da. Trotzdem müssen wir aufpassen, dass gerade der Vorteil der Kleinteiligkeit unserer Gastronomie und Hotellerie nicht zum Nachteil in der Krise wird.
-
Gastro & Hotel
Neustart ohne Booking.com?
Warum Hoteliers auf Booking.com verzichten sollten, erklärt unser Gastautor, der Tiroler Berater Michael Anfang. Schon vor dem Auftreten des Corona Virus habe sich gezeigt, dass die zu zahlenden Provisionen bei vielen Hotelbetrieben einfach zu hoch sind.
-
Gastro & Hotel
Expertise: Jetzt erst recht kommunizieren
Social Media ist jetzt die Chance für Gastronomen mit Gästen in Kontakt zu bleiben und etwas für das Image zu tun, rät Christian Bauer von resmio.
-
Gastro & Hotel
Expertise: Strategien für den Hotelvertrieb in Krisenzeiten
Joachim Leiter, Executive, Head of Sales & Corporate Communication vom Online-Marketing-Spezialisten Additive+ über konkrete Strategien und Handlungsempfehlungen, um der buchungsschwachen Zeit bestmöglich entgegen zu wirken.
-
Gastro & Hotel
Die neue Normalität!?
Isolation, Maskenpflicht & Co. – so bewertet die österreichische Bevölkerung den neuen Alltag – und eine Corona-App.