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Gastro & Hotel
Praktische Erfindungen für Caterer und Festivals
Ein geruchfreies, mobiles Öko-WC aus Niederösterreich und ein innovativer Getränkehalter aus Tirol: Zwei Erfindungen für den Einsatz bei Sommerfestivals.
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Gastro & Hotel
B&B expandiert in Graz
Weiterer Zuwachs in Österreich: In direkter Nähe zum Uhrturm, dem Wahrzeichen der Stadt Graz, übernimmt B&B HOTELS zum 1. August 2019 ein bereits bestehendes Hotel. Es ist bereits das zweite Haus in Graz.
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Getränke
Lavazza Österreich bekommt neue Chefin
Susanne Wege übernimmt die Geschäftsführung der Luigi Lavazza Deutschland GmbH und der Lavazza Kaffee GmbH in Österreich. Im Fokus der neuen Geschäftsführerin stehen der Ausbau der Marktführerschaft im Bereich Espresso und die Weiterentwicklung des Segments Kaffeekapseln.
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Gastro & Hotel
Rauchfrei ab November – ohne Ausnahmen
Rauchverbot fix und ohne Ausnahmen – außer die FPÖ macht es nach dem 29. November wieder zur Koalitionsbedingung – und findet wieder jemanden, der sich darauf einlässt. Kritik aus der Branche. Vorbild Schweden?
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Gastro & Hotel
Gastwirt trotzt Naturgewalten
Murenabgang: So bewältigte der Wirt der Jausenstation Galitzenkamm in Osttirol den Wiederaufbau und rettete seine Existenz.
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Gastro & Hotel
Ist Ihr Betrieb schon agil?
Die Digitalisierung erhöht das Tempo, mit der sich unser Umfeld verändert. SCRUM, Lean Thinking und Co sind in aller Munde. Wir sollten aber nicht die Methoden mit echtem agilen Denken verwechseln, warnt Maria Klampfl von der ÖW
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Gastro & Hotel
Tausche Fahrrad gegen Paddelboot
Vor einem Jahr startete das Projekt "Draupaddelweg". Im Endausbau sollen 320 Kilometer der Drau von Osttirol bis Slowenien mit dem Paddelboot bewältigt werden können.
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Gastro & Hotel
Nicht perfekt, aber lustig
Aktivurlaub im „Störrischen Esel“ auf Korsika - oder so funktionierte Tourismus früher: Wie der Dornbirner Alpenverein ein ungewöhnliches Feriendorf auf die Beine stellte.
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Allgemein
Wien-Marathon: das war der schnellste Koch
Caterline lud Österreichs Köche dazu ein, mit dem Caterline-Team beim 36. Vienna City Marathon an den Start zu gehen.
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Gastro & Hotel
So wirbt Wien Tourismus in Moskau: Public Viewing mit Opern und Ballett
Das 150. Jubiläum der Wiener Staatsoper wird nicht nur in Österreich, sondern auch in Russland gefeiert: Von 23. bis 25. Mai lädt der WienTourismus die Bewohner und Besucher Moskaus zu Opern- und Ballettübertragungen aus der Wiener Staatsoper. Am ersten Tag verfolgten mehr als 2.000 Zuschauer das Ballett „Schwanensee“ im Moskauer Zaryadye-Park, zum Wochenende werden noch mehr erwartet. Als Highlight wird am zweiten Abend die Oper „Andrea Chénier“ mit der gebürtigen Russin Anna Netrebko live aus Wien übertragen.