Charity

Das war die Martin Widemann Weincharity 2024

Charity
26.01.2024

In der Tourismusschule Bergheidengasse fand ein Fest der Sinne statt, das nicht nur Gaumenfreuden bot, sondern auch Herzen erwärmte.
Martin Widemann Weincharity 2024

In der HLTW Bergheidengasse in Wien-Hietzing fand gestern eine Veranstaltung statt, die nicht nur die Herzen der Wein- und Gourmetliebhaber höherschlagen ließ, sondern auch eine noble Mission verfolgte. Denn die renommierte Bildungseinrichtung öffnete auch heuer wieder ihre Türen für die "Martin Widemann Wein-Charity", ein Event, das Spitzenkulinarik und Top-Winzer vereinte, um für das Österreichische Paralympische Komitee Spenden zu sammeln.

Martin Widemann Weincharity 2024
Hauptdarsteller: Die Köche, die die diesjährige Weincharity unterstützten. Im Bild mit Wiens VKÖ-Vorstand und Kochlehrer Günther Fuchs, dem Organisator des Events. 

6500 Euro: Spendenziel übertroffen

Mit einer beeindruckenden Spendensumme von 6500 Euro triumphierte an diesem Abend nicht nur der gute Geschmack, sondern vor allem die Großherzigkeit der Gäste. Für eine Mindestspende von 35 Euro hatte man die Gelegenheit, sich von einer Auswahl an hochkarätigen Köchen und Winzern verwöhnen zu lassen. Die kulinarischen Kreationen von Walter Leidenfrost, Kristijan Bacvanin, Robert Letz, Konrad Zellner und Roman Artner bewiesen, dass wahre Kochkunst auch ein Akt der Nächstenliebe sein kann.

Auch die teilnehmenden Winzer gehören zur Oberliga: Winzerlegenden wie Willi Opitz, das Wiener Weingut Christ, das Weingut Stefan Bauer aus Wagram, Martin Hirtl aus Poysdorf und das Stift Klosterneuburg trugen zu diesem erfolgreichen Abend bei. Außerdem wurde der Abend von den Pastetenexperten von Hink sowie von Moët & Chandon unterstützt

Ein weiteres Highlight des Abends: Der Schulwein der Bergheidengasse, ein Produkt des eigenen Weingartens der Schule, wurde für den guten Zweck versteigert, was die tiefe Verwurzelung der Schule in der Tradition und Qualität der österreichischen Weinbaukunst unterstreicht. 

Martin Widemann Weincharity 2024

Organisator Günther Fuchs zeigte sich nach der Weincharity mehr als zufrieden und betonte gegenüber der ÖGZ: "Es ist mehr als nur eine Spendenveranstaltung. Die Martin Widemann Weincharity ist eine Hommage an einen engagierten Lehrer. Sein Vermächtnis und sein unermüdlicher Einsatz für die Weinbranche lebt in dieser Veranstaltung weiter".

Musikalisch perfekt untermalt wurde der Abend von den Tenori Amici sowie der Saxophonistin Daniela Krammer.