Das italienische Schloss "Castello di Brolio", umgeben von einem Weingut.

Weinverkostung mit Francesco Ricasoli

Bei einer Vertikalverkostung im Steirereck präsentierte Francesco Ricasoli die Crus des Castello di Brolio.
18. November 2024
GettyImages Pouches

E-Learning Nikotinpouches mit Quiz

Wie gut kennen Sie sich im Bereich der Nikotinpouches wirklich aus? Infos und Quizfragen finden Sie in unserem kompakten E-Learning.
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21. Juni 2024
Björn Albrecht, Franke

Für Stoßzeiten und darüber hinaus

Björn Albrecht, Head of Marketing bei Franke, über die Stärken der Mytico und wie dieser Vollautomat Gastronomen unterstützt.
Aktualisiert am
19. November 2024
Hilcona

THE GREEN MOUNTAIN Smash Burger: Pflanzlicher Genuss mit karamellisierter Kruste!

THE GREEN MOUNTAIN schafft mit dem Plant-based Smash Burger einen neuen Genuss zwischen zwei Buns. Knackig, dünn und unverfälscht im Geschmack! Vielseitig einsetzbar und exklusiv für die Gastronomie erhältlich.
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31. Oktober 2024
Alexander Priester

Nespresso Professional: Kompostierbare Pro-Kaffeekapseln

Ab Herbst 2025 kommen kompostierbare Kapseln für Nespresso Professional-Systeme auf den Markt. Ein Überblick.
19. November 2024
Porträt von Monika Eder

Führungswechsel bei Miele

Nächstes Jahr es so weit: Sandra Kolleth übergibt den Posten als Geschäftsführerin bei Miele Österreich an Monika Eder.
13. November 2024
ie Sonjas und der Fermentier-Meister: Sonja Rauch („Geschwister Rauch“) mit dem „Sein“-Duo Sonja Grabner und Christof Winkler-Hermaden.

„Sein“ bietet viermal Yoga zum Trinken

Eine komplexe Alternative zur Weinbegleitung entwickelten Sonja Grabner und Christof Winkler-Hermaden.
Aktualisiert am
30. Oktober 2024
Klaus Mantl (li.), Landeshauptmann Haslauer und Lorenz Wedl bei der 120-Jahr-Feier im Amadeus Terminal Salzburg.

Wedl feiert 120 Jahre

In Salzburg feierte der Gastro-Großhändler sein Firmenjubiläum.
Aktualisiert am
30. Oktober 2024
die Teilnehmenden in der Sektkellerei

Treffen der Sekt-Elite

Schlumberger lud in die Sektkellerei zum Schwerpunkttag der sprudelnden Spezialität.
29. Oktober 2024
zwei Köche in der Küche

Neue nachhaltige Rezeptdatenbank

Klima- und Nutri-Scores sollen mit der Hilcona Rezeptdatenbank fürs Foodservice schnell eingesehen werden können.
30. Oktober 2024
vier Mitarbeiter von KASTNER mit dem Gewinner in der Mitte

Auszeichnung für Kastner Urgestein

Christof Kastner bekam als geschäftsführender Gesellschafter den "Goldenen Kastner Apfel" überreicht.
25. Oktober 2024
Cola

Metallalarm: Coca-Cola ruft 28 Millionen Flaschen zurück

Ein technischer Defekt setzt eine der größten Rückrufaktionen des Landes in Gang. Die ÖGZ hat alle Infos für Sie.
Aktualisiert am
24. Oktober 2024
Christina Hugl

Christina Hugl präsentiert exklusive Rieden-Cuvée

Spitzen-Winzerin präsentiert einzigartiges und neues Sekt-Projekt
22. Oktober 2024
Cantina Tramin

Tipp: Weinverkostung mit DoctorWine

Am 21. Oktober 2024 findet ein besonderer Abend statt, der Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern dürfte. Für Gastronomen gratis!
Aktualisiert am
17. Oktober 2024
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