Erfolgsspur

Kröswang schreibt Rekordjahr

24.04.2025

Der Gastro-Frische-Spezialist knackt erstmals die 400-Millionen-Euro-Umsatzmarke. Mit einem Plus von 7,7 Prozent wächst der Großhändler mehr als doppelt so stark wie die Konkurrenz.

Das Jahr 2024 war für Kröswang ein Ausnahmejahr. 400,7 Millionen Euro Umsatz stehen in der Bilanz – ein Rekord. 360 Millionen davon liefert allein der Frischebereich. Mit über 2.600 Neukunden aus Gastronomie, Hotellerie und Großküchen baut das Unternehmen seinen Marktanteil weiter aus. „Wir sind der Wachstums-Champion“, sagt Eigentümer Manfred Kröswang.

Fleisch aus Österreich bringt den Schub

Einen Großteil des Erfolgs verdankt Kröswang seiner klaren Linie: heimische Qualität, frische Produkte, kurze Wege. Besonders stark wächst der Bereich Frischfleisch aus Österreich – über 60 Millionen Euro Umsatz, elf Prozent mehr als im Vorjahr. Die Kampagne „Zeit für Fleisch. Aus Österreich“ zeigt Wirkung – und trifft den Nerv der Gastronomen.

Der Chef weiß: Ohne gutes Team geht nichts. „Wir wollen der beste Arbeitgeber der Branche sein“, sagt Kröswang. Dafür investiert das Unternehmen – in Weiterbildungen, Events, ein neues Mitarbeiterhaus für 15 Fachkräfte. Das Ziel: ein Ort, an dem Menschen wachsen. Das schlägt sich auch im aktuellen Ranking nieder: Platz 46 unter Österreichs besten Arbeitgebern.

Zwölfter Standort in Neunkirchen

Auch logistisch bleibt Kröswang auf Kurs. Am 5. Mai eröffnet der zwölfte Standort in Neunkirchen. 16 LKW-Rampen, moderne Kältetechnik und eine große Photovoltaikanlage unterstreichen den Anspruch: effizient, verlässlich und nachhaltig zu liefern – jeden Tag.

 

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