Hotellerie
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Das war der ÖHV-Kongress 2024 in Graz
Der ÖHV-Kongress 2024 in Graz hat eine breite Palette von Themen aufgegriffen, die die Zukunft der Hotellerie in Österreich prägen. Der Kongress fokussierte auf politische, demografische, technologische, finanzielle und nachhaltige Aspekte der Hotellerie. Den inhaltlichen Rahmen des Kongresses setzte Susanne Kraus-Winkler, die die Bedeutung von Transformation und Akzeptanz im Tourismus betonte. Sie wies darauf hin, dass der demografische Wandel und der Rückgang der Geburtenraten einen zunehmenden Bedarf an ausländischen Arbeitskräften in der Tourismusbranche nach sich ziehen werden. Besonders relevant sind…
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„Goldene Flipcharts 2024“ an steirische Betriebe
Bild oben: Strahlende Gewinner – Elfi Schenkel (Tagen in Österreich), Erwin Maier, Christine Schiesl (Retter Bio-Natur-Resort), Andreas Hofer, Astrid Ochensberger, Peter Ochensberger (Gartenhotel Ochensberger), Thomas Wolfsegger (Tagen in Österreich) In einer festlichen Gala am 15. April im Mondi Resort am Grundlsee wurden die besten Seminarhotels Österreichs ausgezeichnet. Der „Goldene Flipchart“-Award, ein Barometer für Qualität und Service in der Tagungsbranche, feierte die herausragenden Leistungen in diesem Sektor. Überraschend heuer das Ergebnis: Mit einer beeindruckenden Gesamtzufriedenheit von 99,83 Prozent teilen sich das…
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ÖHV-Kongress kommt nach Graz
Bild oben: Stimmten beim letzten ÖHV-Kongress in Salzburg 2023 auf den Kongress in Graz ein: Dieter Hardt-Stremayr, GF Graz Tourismus, Dieter Krasa, Leiter Graz Convention Bureau, und ÖHV-Präsident Walter Veit. Graz bereitet sich auf ein – aus Branchensicht – Großereignis vor: Vom 14. bis zum 16. April wird der ÖHV-Kongress 2024 erstmals die steirische Landeshauptstadt in einen Hotspot für über 600 Gäste aus Hotellerie, Wirtschaft, Politik und Medien verwandeln. Unter dem Motto „Zukunft. Hotellerie. Gestalten“ versammelt die Österreichische Hoteliervereinigung (ÖHV) internationale…
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Soravia pumpt Millionen in Loisium-Hotels
Während so manche noch an den Narben der Pandemie zu lecken scheinen, wählt der Immobilienkonzern Soravia den Weg der Expansion und Modernisierung. Mit einer groß angelegten Finanzspritze für die Aufwertung der Loisium-Hotels in Langenlois und der Südsteiermark strahlt der Konzern Zuversicht aus. Doch es bleiben Fragen offen: Setzt man auf nachhaltige Entwicklungen oder verfolgt das Unternehmen eine Strategie des schnellen Glanzes? Hospitality-Schwergewicht Klar, die Bilanz ist beeindruckend: mit über 6.300 Hotelzimmern und weiteren 5.500 in Entwicklung stellt Soravia unter Beweis,…
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Sexual Healing im Hotel
Beinahe tagtäglich werden Gäste mit neuen Trends zum körperlichen Wohl bombardiert. Jetzt hat die SHA Wellness Clinic in Alicante, Spanien, eine Nische entdeckt, die bisher eher im Halbschatten gedeiht: das sexuelle Wohlbefinden. Warum soll man sich auch nur mit dem Gleichgewicht des Verdauungssystems zufriedengeben, wenn es doch um so viel mehr im Leben geht? Richtig, um Sex. Und genau da setzt die neueste Abteilung der SHA an, die sich in die edle Mission stürzt, das Liebesleben der Gäste in neue…
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Freizeitwohnsitze: Es fehlt eine professionelle Regelung
Bild oben: Der Fall rund um die Nutzung eines Wohnsitzes bewegt Tirol. (Symbolfoto). Das Thema Grundverkehr, also der Erwerb von Eigentums- oder Nutzungsrechten an einem Grundstück, ist hierzulande wieder einmal heftig aus dem Ruder gelaufen. Bekanntlich hat die Gemeinde Going am Wilden Kaiser einem deutschen Spitzenmanager die Nutzung seines Wohnsitzes untersagt, wobei sie einem Urteil des Landesverwaltungsgerichtes (LVWG) Tirol in Innsbruck folgt. Was ist passiert und warum gehen die Wogen so hoch? Die Neuschaffung eines Freizeitwohnsitzes ist nicht zulässig, wenn der…
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Arcotel: Green Key-Zertifikat für alle Häuser
Die Arcotel Hotelgruppe, mit Sitz in Wien und Betrieben in Deutschland und Österreich, hat einen bedeutenden Meilenstein in ihrem Bestreben nach ökologischer Nachhaltigkeit erreicht: Alle elf Häuser der Gruppe wurden mit dem Green Key-Siegel ausgezeichnet. Dieses internationale Zertifikat, anerkannt in über 60 Ländern, bestätigt die Einhaltung höchster Standards in Umweltverantwortung und nachhaltigem Tourismus. Ein guter Zeitpunkt: Umweltbewusstes Reisen gewinnt immer mehr an Bedeutung und ist entscheidend für die Buchungsentscheidung vieler Reisender. Green-Team verbessert Nachhaltigkeitsmaßnahmen Die strengen Kriterien des Green Key-Programms…
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Zwei Umweltsiegel für das Tauern Spa
Das 4*S Resort Tauern Spa in Kaprun geht gleich mit zwei begehrten Umweltpreisen ins neue Jahr: Mit der Zertifizierung des österreichischen Umweltzeichens des Bundesumweltministeriums sowie des EU-Ecolabels wird dem zur Vamed Gruppe gehörenden Pinzgauer Wellnesstempel nun offiziell eine ökologische, ressourcenschonende Betriebsführung bestätigt. Kühlung durch Flusswasser Wodurch hebt sich Tauern Spa in puncto Nachhaltigkeit von anderen Betrieben ab? „Wir verwenden zu 70 Prozent Biogas und haben eine eigene PV-Anlage, die unter anderem die acht E-Tankstellen vor Ort mit grünem Strom versorgt.…
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Wunderkammer lädt zum Wunderbrunch
Ob Edelfischvariationen, Austern oder Heringssalate: Der erste Wunderbrunch des Jahres in der Wunderkammer Drinking & Dining des Renaissance Wien Hotels findet traditionell rund um den Beginn der Fastenzeit statt. Der „Fisherman’s Brunch“ am 18. Februar ist für seine Vielfalt an Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten bekannt. Zusätzlich zum traditionellen Heringsschmaus und geräucherten Fischen, gibt es am Buffet Highlights wie Oktopus-Carpaccio und Austern mit Butterbrot und Rotweinschalotten. Eine große Vielfalt an Edelfischen wie Seeteufel, Goldbrasse und Zander wird geboten. Vegetarische Gerichte All jene,…
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Salzburg: Schlafen in der Kapsel
Schlafen in einer Wabe oder Kapsel hat Tradition – zumindest in Asien. Im Land der aufgehenden Sonne verbringen Low-Budget-Touristen und Geschäftsreisende, denen es nur um einen Schlafplatz für ein paar Stunden geht, gerne die Nacht in einem Kapselhotel. Platzangst oder das Bedürfnis, nachts ein Fenster zu öffnen um frische Luft herein zu lassen, sollte man nicht haben. Europäer und Urlauber aus anderen Kontinenten, die hierzulande ihre schönsten Tage des Jahres verbringen und zugleich die Übernachtungskosten auf ein Minimum reduzieren wollen,…