Handel
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Was die AGM-Übernahme für Kunden bedeutet
ÖGZ: Was bedeutet eine Übernahme von AGM durch Metro für Kunden, also für Gastronomen und Hoteliers? Nils Wlömert: Eine Übernahme der neun AGM-Standorte durch die Metro hätte eine stärkere Marktkonzentration zur Folge. Einkaufsseitig können dadurch zwar Synergien genutzt werden, es besteht allerdings auch die Gefahr, dass die Marktmacht ausgenutzt wird – das Risiko besteht. Mehr als die Hälfte des Umsatzes macht der Gastro-Großhandel über die Zustellung aus, da ist die Filiale selbst oder der Standort doch nicht wirklich so ausschlaggebend, oder?…
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Metro darf AGM-Standorte übernehmen
Das kommt für die Mitbewerber etwas überraschend: Das Kartellgericht in Wien hat die Übernahme von 7 AGM-Großmärkten inklusive der Zentralbereiche in Bergheim und Wr. Neudorf durch Metro Österreich freigegeben. Der Beschluss ist rechtskräftig. Konkret geht es um die Standorte in Graz, Hartberg, Spittal/Drau, Liezen, Neusiedl/See, Wiener Neustadt, St. Pölten. Laut Bundeswettbewerbsbehörde müssen die Niederlassungen in Bludenz und Klagenfurt an die Konkurrenz abgegeben werden. Hier gilt es, gerichtliche Auflagen umzusetzen. Das Closing soll zeitnah erfolgen. Alle zugehörigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in…
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Großhändler Riedhart: von Eurogast zu Transgourmet
Die Riedhart Handels GmbH – einer der führenden Tiroler Gastronomie-Großhändler mit Sitz in Wörgl – schließt sich Transgourmet Österreich an. Das Kartellgericht muss dem noch zustimmen. „Nach unserem Ausstieg aus der Eurogast-Gruppe war das Interesse der Marktteilnehmer an uns sehr groß. Transgourmet war unser absoluter Wunschpartner – wir haben das gleiche Verständnis des Marktes und ähneln einander in Unternehmenskultur, Handschlagqualität und Arbeitsklima“, ist Armin Riedhart zufrieden. Riedhart als Name bleibt bestehen, das erfahrene und hoch erfolgreiche 162-köpfige Team wird ebenso…
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Eurogast Landmarkt übernimmt Eurogast Almauer in Steyr
Eurogast Landmarkt übernimmt den Standort Eurogast Almauer in Steyr/ Oberösterreich. Damit gewährleistet Landmarkt künftig weiter die flächendeckende Präsenz von Eurogast. Die derzeitige Geschäftsführerin, Sylvia Almauer, zieht sich aus dem Geschäft zurück, um ihren wohlverdienten Ruhestand zu genießen. „Wir wünschen ihr dazu das Allerbeste und bedanken uns sehr herzlich für das Vertrauen, ihr Familienunternehmen in ihrem Sinn und im Sinne der Kunden weiterzuführen. Gleichzeitig zollen wir ihr und ihrem Vater den größten Respekt für deren erfolgreiches Lebenswerk“, so Pauritsch. Die Leitung…
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Wedl-Frühjahrsmessen in St. Johann und Villach
Während in St. Johann im Pongau zum ersten Mal eine Wedl-Frühjahrsmesse stattfindet, ist es in Villach längst gelebte Tradition unter den Gastronomen, sich mit einem Besuch im Handelshaus auf den kommenden Sommer einzustimmen. Beide Veranstaltungen stellen eine kommunikative Informationsplattform für den fachlichen Austausch von über 50 Ausstellern mit den Wedl-Kunden aus Hotellerie und Gastronomie dar. „Unsere Lieferanten und Partner beteiligen sich auch heuer wieder mit großem Engagement an unseren Frühjahrsmessen und kommen mit attraktiven Angeboten zu uns in die Regionen“,…
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Russischer Wodka verschwindet aus C&C-Regalen
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Darum wird Rinder-Faschiertes teurer
Faschiertes Rindfleisch ist ein Renner – und das ist nicht bloß dem Burger-Boom der vergangenen Jahre geschuldet. Gerade im Take-away-Geschäft erfuhren Gerichte aus Faschiertem steigende Beliebtheit. Und genau diese große Nachfrage wird jetzt zu einem Problem. Um die Verarbeitungsware von Faschiertem ist ein Kampf von Herstellern und Händlern ausgebrochen. Im vergangenen Jahr sind die Preise förmlich explodiert, sagt Jochen Kramer, Mitglied der Geschäftsführung von Salomon Foodworld der ÖGZ. Allein Ende des vergangenen Jahres kletterte der Preis für Verarbeitungsware um fast…
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Eurogast holt die AGM Zeller-Gruppe ins Boot
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Wedl meistert Krise
Gastro-Großhändler Wedl kann das abgelaufene Geschäftsjahr 2021 mit einem zufriedenen „erledigt“ abhaken. Trotz aller Herausforderungen – von Lockdowns, vorgezogener Sperrstunde bis hin zu einem praktischen Totalausfall der letzten Wintersaison – konnte das Tiroler Traditionsunternehmen im Kerngeschäft, dem Gastro-Großhandel, 251 Mio. Euro umsetzen, was ein Plus von 6 % im Vergleich zu 2020 bedeutet. Der Umsatz der gesamten Wedl Gruppe (inkl. Kaffee-Vertrieb, Einzelhandel, Immobilien sowie Beteiligungen) konnte 2021 im Vergleich zum Vorjahr um knapp 10 % auf 431 Mio. Euro gesteigert…
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Metro: Das sind die Pläne des Großhändlers
Bei Metro ist Bescheidenheit offensichtlich keine Zier mehr. Der im Vorjahr angetretene neue CEO Steffen Greubel machte beim Capital Markets Day in Düsseldorf gleich einmal deutlich, dass er in den kommenden Jahren wohl lieber groß denkt: Think big. So will Metro wachsen Die Strategie in aller Kürze lautet: Wachstum, Wachstum, Wachstum, und zwar über Marktniveau. Bis 2030 werden Maßnahmen gesetzt, um diese ambitionierten Ziele zu realisieren, die da wären: Ein jährliches Umsatzwachstum von 3 bis 5 % bis 2025, danach…