Handel
-
Transgourmet investiert 50 Millionen in Salzburg
Bild oben: Thomas Panholzer, Christoph Ellensohn und Manfred Hayböck vor dem neuen Standort. Nach etwa 18 Monaten Bauzeit wurde am 22. April 2024 in Anwesenheit von Vertretern der Salzburger Politik, der Wirtschaftskammer Salzburg und Kunden der neue Transgourmet-Markt in Wals-Siezenheim feierlich eröffnet. Mit einer Verkaufsfläche von rund 5.000 Quadratmetern ist auf einem unmittelbar zum bestehenden Standort angrenzenden Areal der nunmehr größte österreichische Transgourmet Markt entstanden. Der alte Markt wird jetzt zu einem modernen Logistikzentrum umgebaut. Angeboten wird wie bisher ein umfangreiches…
-
Von Süß bis herzhaft: Weinklassiker bei Wedl
Bild oben: Die Vinothek Wedl bietet ein breites Sortiment an Weinklassikern für jeden Betrieb. Tradition und Handwerkskunst stehen heute hoch im Kurs. Da passt Wedls neuer Weinkatalog mit einer erlesenen Auswahl an südeuropäischen Weinklassikern perfekt ins Bild. Portwein, Madeira und Sherry – diese Namen stehen nicht nur für exquisite Spezialitäten, sondern auch für eine reiche Geschichte und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten in der modernen Gastronomie. „Unsere Experten in der Vinothek stehen allen Kunden aus Gastronomie und Hotellerie sowie Privatkunden gerne zur Seite und…
-
Das waren die Kastner Genussmessen
Bild oben: v. l. n. r. Marcus Walter (Standortleiter Krems), Bereichsleiter Alfred Hackl, Ronald Tanczos (Standortleiter Jennersdorf), Alexandra Leihs (Verkaufsleiterin Abholmärkte), Christoph Thaler (Verkaufsleiter Gastrodienst), Andreas Hackl (Standortleiter Eisenstadt), Werner Semper (Standortleiter Wien Süd) und Geschäftsführer Christof Kastner mit Schülern der HLW Biedermannsdorf auf der Genussmesse in Bad Vöslau. Die Gastronomie ist nicht nur die beste aller Branchen, sie lebt auch gleichermaßen von Innovation und Tradition. Einen eindrucksvollen Beweis dafür haben auch heuer wieder die Kastner Genussmessen geliefert. Mit einer…
-
Österreichs Weinexporte mit leichtem Wertzuwachs
Hohe Zinsraten, Inflation, Kostensteigerungen – die Wirtschaftslage ist angespannt. Das gilt auch für Österreichs Weinwirtschaft, die auf den Absatzmärkten im In- und Ausland eine gebremste Dynamik spürt. Insgesamt wurden im vergangenen Jahr 65,0 Mio. Liter österreichischer Wein im Wert von 238,2 Mio. Euro exportiert. Das entspricht einem Wertzuwachs von 2,7 % bei einem Mengenverlust von 4,7 %. Der Durchschnittspreis pro Liter stieg dadurch auf den bisher höchsten Wert von 3,66 Euro. „Bereits Anfang des letzten Jahres haben wir erkannt, dass…
-
Neuer Name für „Salud Spirits“
Bild oben: Das Team von „Salud Spirits“ um Gründer Maurice van Vliet (Mitte) im glitzernden „Dress Code“ der Launch-Party. Es sollte glänzen tief unter den Straßen des 9. Bezirks! Unter dem Dress-Code „Sparkle & shine“ hatte das Team von „Vienna Distribution“ in die „krypt“-Bar geladen. Bei der Party für Kunden und Geschäftspartner wurde auch der neue Name des mittlerweile für 20 Spirituosenmarken verantwortlichen Vertriebsunternehmens gefeiert. Gründer Maurice van Vliet skizzierte die wechselnde Namensgeschichte des österreichischen Vertriebs in seiner kurzen Ansprache: „Wir…
-
Franz del Fabro verlässt Del Fabro Kolarik
Bild oben: Matthias Ortner (Bild re.) übernimmt die Geschäftsführung von Franz del Fabro, der das Unternehmen verlässt. In der Del Fabro Kolarik Zentrale in Wien-Simmering brechen neue Zeiten an. Denn Franz del Fabro, der Kapitän dieses Familienunternehmens, hat seinen Abschied verkündet. Nach mehr als 25 Jahren am Steuer übergibt er das Ruder an Matthias Ortner, der bereits seit 2021 als Co-Pilot fungiert. Mit dem Weggang von del Fabro geht auch eine Ära zu Ende. 1963 von seinem Vater gegründet, entwickelte er…
-
Sonnenkraft für METRO Langenzersdorf
Wien Energie hat am Dach des Großhändlers Photovoltaikmodule installiert, die rund 30 Prozent des Strombedarfs vor Ort mit Ökostrom decken. Zusätzlich können jährlich rund 500 Tonnen CO2 eingespart werden. Das entspricht einer CO2 Einsparung von über 4.000 Autofahrten von Wien nach Bregenz. „Im Rahmen der Kooperation mit METRO werden wir insgesamt elf Großmärkte mit Photovoltaikanlagen ausstatten und dafür acht Millionen Euro investieren. Mit der Anlage in Langenzersdorf haben wir bereits fünf Sonnenkraftwerke umgesetzt. Als nächstes folgt der Standort Linz. Es…
-
Wedl Food Report: Tradition trifft auf neue Essenskultur
Bild oben: Hanni Rützler und Lorenz Wedl präsentierten den neuen Wedl Food Report 2024. Der neue Wedl Food Report 2024 zeichnet ein spannendes Bild des kulinarischen Wandels in Österreich. Während sich die Vorlieben der Österreicherinnen und Österreicher im Laufe der Jahre nur langsam verändern, offenbart die jüngste Studie bemerkenswerte Trends, die auch Gastronomen aufhorchen lassen. Die österreichische Küche bleibt laut Food Report zwar dominant, doch die Studie zeigt, dass immer mehr Menschen den Wert einer ausgewogenen, gesundheitsbewussten Ernährung erkennen. Dieser…
-
Aus Höfinger & Maller wird Del Fabro Kolarik
In einer bedeutenden Ankündigung gibt die Del Fabro Kolarik die Fusion mit dem Tochterunternehmen Höfinger & Maller Getränke in Ybbs an der Donau bekannt. Ab dem 1. März 2024 sollen Kunden von einem erweiterten Getränkesortiment und zusätzlichen Serviceleistungen profitieren. Mit über 8.000 Getränken aus dem modernen Zentrallager in Wien und einem benutzerfreundlichen Webshop für B2B-Kunden soll der Standort in Ybbs künftig neue Maßstäbe setzen. Als Teil der Ottakringer Getränke AG, zu der auch die Vöslauer Mineralwasser GmbH und die Ottakringer Brauerei…
-
Digital und regional: Wachstumsschub bei Eurogast
Bild oben: Eurogast Österreichs Führungsteam mit Peter Krug (links), Franz Sinnesberger (Mitte) und Alexander Kiennast (rechts) steht vor einer innovativen Zukunft: 2024 fließen massive Investitionen in Nachhaltigkeit, Regionalität und Digitalisierung. Eurogast Österreich meldet einen bemerkenswerten Umsatzanstieg von mehr als 25 Prozent im Jahr 2023 und erwirtschaftete über 600 Millionen Euro. Damit festigt der Gastrogroßhändler seine Position als führende Kraft im österreichischen und Südtiroler Markt. Ja, die digitale Revolution im Gastgewerbe ist nicht aufzuhalten, und Eurogast Österreich will an der Spitze dieser…