Handel
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Gastro Haring schließt sich der Eurogast Gruppe an
Kunden aus der südlichen Steiermark und aus Unterkärnten profitieren von diesem Zusammenschluss und genießen dabei weiterhin die verlässliche Qualität eines familiengeführten Unternehmens aus der Region. „Gemeinsam werden wir die bekannte Flexibilität und Expertise, sowie unserer regionalen Verbundenheit, für unsere Kunden bieten. Damit unterscheiden wir uns deutlich von Konzernen, und das spürt man- als Kunde und als Mitarbeiter- jeden Tag!“, ergänzt Peter Krug. Eurogast Haring wird dann Zugang zu allen digitalen Lösungen der Eurogast haben. „Unsere digitalen Bestellapplikationen, die zu den modernsten…
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Wie zufrieden sind Sie mit Ihren Gastro-Lieferanten?
In unserer Umfrage, die von stratisfaction.at durchgeführt wird, geht es diesmal ums Thema Einkauf: Wie zufrieden sind Sie mit Ihren Food-Lieferanten? Als Dankeschön für Ihre Teilnahme und Zeit verlosen wir 10 Einkaufs-Gutscheine österr. Gastro-Lieferanten à 20€ und 10 ÖGZ-Jahresabos. Ihre Antworten werden selbstverständlich anonym behandelt und nicht an Dritte weitergegeben. Bitte bedenken Sie, dass es keine richtigen oder falschen Antworten gibt sondern nur Ihre Meinung von Interesse ist. Sollten Sie weitere Fragen zu dieser Befragung haben, stehen wir Ihnen gerne…
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Die HOGAST lädt zum 23. Powertag nach Wien
Wenn alle Burger machen, sollte man nicht als Vorletzter auf den Zug aufspringen, sondern etwas vorausschauender denken. Oder die besten Burger der Welt machen. Aber kann man das wirklich? Hans-Jürgen Hartauer vergleicht die Ideenfindung mit den Scheinwerfern eines Autos, das durch die Nacht fährt, und die den Weg ausleuchten. „Wenn man nicht über den Tellerrand blickt, dann glaubt man, das Wiener Schnitzel sei der Nabel der Welt.“, so Hartauer. Er rät seinen Kunden „neu zu denken“: „Das Konzept muss nicht trendy…
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Transgourmet ab Herbst 2023 in Krems
Am neuen Standort werden dann bis zu 18.000 Artikel den zahlreichen Gastronomie- und Hotellerie-Betrieben im Großraum Waldviertel, nördliches Weinviertel und Mostviertel angeboten. Insgesamt investiert Transgourmet rund 34 Millionen Euro und schafft 75 neue Arbeitsplätze bereits zum Start – im Vollbetrieb werden über 120 Mitarbeitende am neuen Standort tätig sein. „Wir bieten die passgenaue Auswahl an Produkten und Services aus einer Hand für Gastronomie und Hotellerie an“, so die beiden Transgourmet-Geschäftsführer Thomas Panholzer und Manfred Hayböck, „und zwar sowohl im Abholgroßmarkt…
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Kastner launcht neue Werbelinie
Bild oben: Christof Kastner und Alfred Hackl (Vertriebsleiter Kastner Abholmärkte und Gastrodienst) freuen sich über den neuen Werbeauftritt. Kastner startet mit einer neuen Werbelinie ins Frühjahr: Die Flugblätter sowie das Kastner Magazin und der Newsletter werden ab Anfang März in einem neuen Design erscheine. Die Werbelinie soll die Werte des österreichischen Familienunternehmens noch stärker betonen: Authentizität, Regionalität und persönliches Service. Alle gedruckten Layouts werden außerdem dem Kastner WebShop-Design angepasst. In weiterer Folge wird das Konzept auf alle Werbekanäle ausgerollt. kastner-launcht-neue-werbelinie-50555
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Eurogast: Umsatzplus und erfolgreiche Expansion
Peter Krug, Geschäftsführer EUROGAST Österreich, zeigt sich äußerst zufrieden mit der aktuellen Entwicklung: „Wir freuen uns natürlich sehr über die Umsatzzuwächse 2022, aber noch viel wichtiger ist, dass uns die Buchungszahlen in der Gastronomie und Hotellerie für die noch verbleibende Wintersaison optimistisch in die Zukunft blicken lassen. Wir können nur dann ein positives Ergebnis erzielen, wenn auch bei unseren Kunden österreichweit die Reservierungsbücher voll sind!“ Nach der Eingliederung der Zeller Gruppe im April 2022 und der Übernahme des AGM-Standorts in Bludenz…
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Neue Führungskräfte beim Handelshaus Wedl
Bettina Miller © Wedl Handels-GmbH Mit Jänner 2023 übernahm Bettina Miller (51) die Bereichsleitung Human Resources beim Handelshaus Wedl. Nach dem Karrierestart als Personalentwicklerin bei SOS-Kinderdorf Österreich wechselte sie 2003 zu Burton Snowboard, wo sie den gesamten HR-Bereich verantwortete. Von 2009 bis 2011 übernahm sie die HR Business Partner Rolle bei Red Bull, bevor sie für weitere zehn Jahre den Bereich HR und zuletzt den Bereich Shared Services bei SOS-Kinderdorf maßgeblich mitaufbaute und in der Folge leitete. Bettina Miller wird bei Wedl den Bereich…
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Kastner meldet Rekordgewinn für 2022
Bild oben, die Geschäftsleistung von Kastner: v.l.n.r.: Mag. Herwig Gruber, Christof Kastner, Andreas Blauensteiner Ja, die Rahmenbedingungen waren und sind nicht einfach, auch für ein so gut geführtes Unternehmen wie die Kastner Gruppe. Corona, Krieg, Teuerung, Arbeitskräftemangel, Lieferkettenprobleme, die Situation in China – die Rahmenbedingungen sind für alle Marktteilnehmer gleich durchwachsen. Und auch heuer erwartet Kastner weiterhin ein schwieriges Umfeld. Aber: “Wir haben Resilienz aufgebaut”, sagt Firmenchef Christof Kastner. Rekordumsatz und Schritt nach Kärnten Erfreulich: Das Jahr 2022 hat einen…
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Nachhaltigkeit, Qualität und Tierwohl im Fokus
Rund 650 Gäste nahmen bei der Veranstaltung vor Ort bzw. online teil, Bundesminister Norbert Totschnig und Josef Moosbrugger, Präsident der Landwirtschaftskammer Österreich, den Apell der neuen Geschäftsführerin der AMA-Marketing und Zukunftsforscher Tristan Horx bekräftigten als Speaker und Gäste den Aufruf der AMA. „Unser gemeinsames Ziel muss es sein, das Vertrauen der Konsument:innen in die regionale Land- und Lebensmittelwirtschaft durch glaubwürdige Kommunikation zu sichern und weiter zu erhöhen. Mehr Wertschöpfung durch hohe Wertschätzung und Vertrauen: Das hilft den Betrieben. Alleine können das…
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Wien bekommt dritten Transgourmet-Standort
Transgourmet will in Wien weiter wachsen. Die beiden Standorte Wien Nord sowie Brunn/Gebirge an der Südeinfahrt seien kapazitätsmäßig am Limit, sagt Geschäftsführer Manfred Hayböck in einem Hintergrundgespräch. Weiter ausbauen könne man dort nicht. Und weil die Anzahl passender Grundstücke in Wien eher mit der Lupe gesucht werden müssen (und der Standort in Wien Auhof perfekt ins Wachstumszenario des Gastrogroßhändlers passt), wurden nun die Pläne für das Projekt präsentiert. Freilich: Dem vorangegangen sind zahlreiche Gespräche, Behördenwege und Gutachten. Final abgesegnet wird…