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Wie soll Wein gelagert werden?

Gelungene Sommer-Weinlagerung in der Gastronomie: Optimale Bedingungen und der richtige Weinklimaschrank.

Tschüss, Tinte: sproof sign digitalisiert Verträge

Das Ende des Papierkriegs: Wie ein österreichisches Start-up die Hotelbranche revolutionieren will.

Aviko präsentiert Nachhaltigkeitsbericht

Der Kartoffelprodukte-Hersteller und Gastro-Zulieferer will "Freude für alle, vom Acker bis auf den Teller" bringen.

Brau Union Österreich hat neuen Chef

Wechsel an der Spitze: Auf Klaus Schörghofer folgt mit Hans Böhm ein Heineken-Urgestein. Wer ist der neue Chef?

„Vineus“ ehrte Pepi Umathum und Wein-Gastronomie

Am Cobenzl wurden gastronomische Spitzenleistungen um die Weinkultur geehrt

Pauline Scholz neue Brand Ambassador in Österreich

Vom Rookie Bartender des Jahres 2023 zur neuen Markenbotschafterin

Carnuntum Calling: Weinbau am Flughafen

Der wahrscheinlich kleinste Weinberg des Landes liegt direkt am Flughafen WIen

Thermenregion DAC: Finaler Meilenstein

Ab der Ernte 2023 wird die Region die ersten DAC-Weine präsentieren, die ihre autochthonen und Burgundersorten in den Vordergrund rücken.

Friaul zu Gast in Wien

Fachbesucher können 16 Winzer aus unserer Nachbarregion treffen

Gresco Power setzt auf Lösungen mit Biogas

Erdgas ersetzen – aber wie?