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Hotellerie
05. Mai 2026
Südtirol: Bäuerliches Wirtschaften als Markenstrategie
Das Qualitätssiegel "Roter Hahn" verbindet agrarische Kleinstrukturiertheit mit professionellem Markenmanagement. Für die Tourismuswirtschaft liefert das Modell interessante Impulse.
Allgemein
05. Mai 2026
Drei Staatsmeister aus Küche, Service und Rezeption gekürt
81 Nachwuchstalente maßen sich in Landeck in Küche, Service und Rezeption – die Staatsmeister kommen aus Tirol, Niederösterreich und Oberösterreich.
Tourismusbranche
05. Mai 2026
Größter Trachtenumzug Österreichs: Gauder Fest 2026 
Rund 3.000 Mitwirkende, 30.000 Besuchende und 50.000 Liter Bier – das Gauder Fest 2026 verzeichnet einen neuen Besucherrekord.
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Tourismusbranche
29. April 2026
Erste „Tourismusstars“ vergeben: Ludwig ehrt Branchengrößen im Rathaus
Ludwig ehrt Tourismusstars: Hotellerie- und Gastronomie-Preisträger im Rathaus ausgezeichnet.
Tourismusbranche
29. April 2026
Lohnnebenkosten-Senkung: ÖHV begrüßt ersten Schritt 
Die Senkung der Lohnnebenkosten verschafft mitarbeiterintensiven Branchen dringend benötigten Spielraum.
Gastronomie
29. April 2026
Brau Union Campus: Neue Zentrale, neues Selbstverständnis
Der neue Brau Union Campus in der Linzer Tabakfabrik ist ein Signal in Richtung Branche. Und eines, das erstaunlich unprätentiös daherkommt.
Tourismusbranche
27. April 2026
Wandern, essen, profitieren
Regionen wie Bad Kreuzen in Oberösterreich holen mit kulinarischen Wanderangeboten zusätzliche Gäste in die Betriebe und schaffen mehr Umsatz vor Ort.
Gastronomie
27. April 2026
Steiermark: Insolvenz in der Betriebsgastronomie
Ein Hotelprojekt, ein schwächelndes Kantinengeschäft und steigende Kosten bringen einen steirischen Gastro-Allrounder in Schieflage
Hotellerie
23. April 2026
Small Luxury Hotels of the World wächst um 29 Häuser 
Small Luxury Hotels of the World vermeldet 29 Neuzugänge im ersten Quartal 2026 und wächst damit auf über 700 Häuser in 100 Ländern.
Tourismusbranche
22. April 2026
Streit auf dem Bodensee, und Vorarlberg ist mittendrin
Was als bilateraler Schifffahrtszwist zwischen deutschen und Schweizer Reedereien begann, hat längst eine dritte Partei erfasst: die österreichischen Vorarlberg Lines.
Gastronomie
22. April 2026
Deutschland: Tierhaltungskennzeichnung in der Gastro kommt
Was in Deutschland Pflicht werden soll, könnte den Standard für ganz Europa setzen: Restaurants sollen künftig die Haltungsform ihres Fleisches ausweisen.
Management
22. April 2026
Kongressbilanz Wien: 1,7 Milliarden Euro
Wien bricht 2025 alle eigenen Kongressrekorde: 1,7 Milliarden Euro Wertschöpfung, erstmals mehr als zwei Millionen Nächtigungen. Was die Jubelbilanz verschweigt, ist mindestens ebenso aufschlussreich.
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