Lebensmittelmesse
So wird die SIAL Paris 2022
Nein, es gibt keine Lebensmittelmesse weltweit, die größer ist als die "SIAL" in Paris. Heuer öffnet sie vom 15. bis 19. Oktober für Fachpublikum ihre Tore.
Was sind die Highlights der SIAL Paris 2022?
"SIAL Innovation" rückt die besten Produkte aus dem Bereich Lebensmittelinnovation ins Rampenlicht. Die Aussteller können ihre Bewerbung noch bis zum 12. August 2022 (externer Link) einreichen. Anschließend werden die Unternehmen mit den innovativsten Produkten in ihrer Kategorie von einer Expertenjury ausgezeichnet.
"SIAL Start-up" ist ein neuer Bereich in dem eine gezielte Auswahl aus dem Food-Bereich präsentiert wird, die in Zusammenarbeit mit den Start-ups Sesame und La FoodTech entstanden sind. Es ist eine Chance für Besucher innovative französische und internationale Unternehmen zu entdecken, die jünger als fünf Jahre alt sind.
"SIAL Insights/Think Tank" umfasst exklusive Studien, die zu Verbrauchererwartungen, Produktinnovationen, Markttrends und Außer-Haus-Verpflegung durchgeführt wurden. Der neue Partner NDP Group schließt sich dem Expertenteam von Kantar und Proteine XTC an, das verantwortlich für die Erstellung eines Trendbuches ist.
Tipp: Der neue SIAL Podcast erscheint monatlich und versorgt die Experten der Lebensmittelbranche das ganze Jahr über mit den neuesten Nachrichten und Trends des Sektors.
