Österreichische Traditionsweingüter in Aufbruchsstimmung

Die Vereinigung der ÖTW ist seit ihrer Gründung sukzessive gewachsen. Neben den bestehenden Mitgliedsbetrieben aus dem Kamptal, Kremstal, Traisental und vom Wagram, sowie weiter östlich aus Wien, Carnuntum und der Thermenregion wurden nun auch die ersten Weingüter aus dem Weinviertel, Österreichs größter Weinregion, aufgenommen. „Unser Ziel ist es, herkunftsgeprägte Weine zu schaffen, die international für ihre Spitzenqualität anerkannt sind. Der Beitritt zu den Österreichischen Traditionsweingütern ist für uns daher ein logischer Schritt“, erklärt Stefan Tscheppe, Obmann des Vereins ÖTW Weinviertel.

• Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein 
• Weingut Dürnberg
• Weingut Gerhard J. Lobner
• Weingut Gruber Röschitz
• Weingut Julius Klein
• Weingut Prechtl
• Weingut Taubenschuss
• Weingut Zull
• Weingut Ebner-Ebenauer
• Weingut Setzer
• Weingut Ingrid Groiss
• Weingut Gschweicher
• Weingut Seher 

Der Beitritt der Weinviertler Produzent*innen ist ein weiterer wichtiger Schritt auf dem Weg der ÖTW zu einer nationalen Vertretung der österreichischen Spitzenweingüter. Diese umfasst nun 90 Winzer*innen (77 bestehende Mitglieder plus 13 neue aus dem Weinviertel) aus österreichischen Schlüsselregionen mit derzeit 109 „ÖTW Erste Lagen“ (die „ÖTW Große Lage“ befindet sich noch im Ausarbeitungsprozess, ebenso wie die „ÖTW Erste Lage“ aus dem Weinviertel).

Die Österreichischen Traditionsweingüter expandieren, die konsequente Ausrichtung auf die Herkunft bleibt aber weiterhin der gemeinsame Nenner aller Mitglieder. Sie wollen Weinliebhaber*innen eine klare und transparente Orientierung über die besten Herkunftsweine aus Österreich geben. Jedes ÖTW-Mitglied muss entweder das Zertifikat „Nachhaltiges Österreich“ oder das „EU-Bio-Siegel“ tragen. Der Einsatz von Herbiziden und Insektiziden ist in den Mitgliedsbetrieben verboten und die Trauben aus den Lagen „ÖTW Erste Lage“ und „ÖTW Große Lage“ müssen von Hand geerntet werden. 

Wenn Konsument*innen einen Wein mit dem unverwechselbaren ÖTW-Mitglieds-Siegel mit Sonnenuhr und Kompass auf der Kapsel oder dem Etikett kaufen, stammt dieser garantiert von einem der führenden Weingut des Landes. Die charakteristischsten Lagen tragen zusätzlich das 1ÖTW-Symbol, das die „ÖTW Erste Lage“-Weine auszeichnet. Diese Lagen wurden aufgrund ihrer Geschichte, ihres Bodens, ihres Mikroklimas und des Einflusses, den diese Faktoren auf die Eigenschaften und die Qualität des Weins haben, definiert.

Die Österreichischen Traditionsweingüter verstehen sich aber keinesfalls als geschlossene Gruppe, sondern suchen als dynamische Vereinigung stets den Austausch. So arbeiten sie mit dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und den zwölf steirischen Terroir- und Klassikweingütern (STK) zusammen, um ein harmonisiertes Klassifizierungssystem im deutschsprachigen Raum zu schaffen.

Diese internationale Ausrichtung ist für den neuen Geschäftsführer der ÖTW, Michael Tischler-Zimmermann, von besonderem Interesse. Er trat die neu geschaffene Position als Geschäftsführer der Österreichischen Traditionsweingüter im März 2024 an, nachdem er mehr als sieben Jahre in leitender Funktion bei Österreich Wein Marketing (ÖWM) tätig war, fünfeinhalb Jahre davon als Leiter der Abteilung Internationale Märkte und zwei Jahre als Leiter der Abteilung Ostmärkte. Zuvor war Michael Tischler-Zimmermann für Marketing und Vertrieb im Kamptaler Weingut Weszeli, einem ÖTW-Mitglied, verantwortlich.