Edna Backwaren

Was wäre der Burger ohne Bun?

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27.06.2023

Burger sind ein gastronomisches Highlight und Ausdruck einer kreativen Esskultur. Worauf es bei Burger-Weckerl ankommt.
Burger Buns

Er hat sich in allen vier Jahreszeiten, von Restaurants über Biergärten bis hin zu Take-Away-Angeboten, zu einem der begehrtesten Gerichte entwickelt. Inmitten einer abwechslungsreichen Speisekarte scheint der Burger - gerne begleitet von einem kühlen Getränk und knusprigen Pommes - als unwiderstehliches Highlight zu strahlen.

Edna OMG Burger
Der OMG-Bun von Edna ist ein Eyecatcher. Das charakteristische Aussehen des Weckerls entsteht durch eine spezielle Veredelung der Oberfläche, die den Teig aufreißen lässt. Bereits fertig gebacken punktet das geschnittene Tigerbun aus hochwertigem Weizenhefeteig als veganer Burger ebenso wie mit klassischem Beefpatty.

Die goldene Burger-Regel

In der Welt der Burger gilt eine goldene Regel: Ein Burger ist nicht wie der andere. Es ist eine komplexe Kunst, das perfekte Verhältnis zwischen Bun und Belag zu erreichen und dabei unvergessliche Geschmackserlebnisse zu kreieren. Die Möglichkeiten in dieser Kreation sind praktisch grenzenlos und haben die Burger-Landschaft weit über die Grenzen des traditionellen Fast-Food-Burgers hinaus erweitert.

Heutzutage spielt Vielfalt eine entscheidende Rolle in der Burger-Welt. Neben trendigen Rezepten mit klassischen Patties und Fisch finden vor allem bei der jüngeren Generation vegetarische und vegane Alternativen immer mehr Anklang. Ein Burger aus frischen Zutaten ist nicht nur ein zeitloser Klassiker, sondern hat sich auch zu einem kulinarischen Ereignis entwickelt, das leicht verpackt und unterwegs genossen werden kann.

Gesundheitsbewusste Burger-Liebhaber bestellen gerne vitale Burger-Varianten. Vollkorn-Buns, bestreut mit Körnern und Samen, in Kombination mit frischen Belägen, stehen dabei ganz oben in der Beliebtheitsskala. Innovative Eigenkreationen mit ausgefallenen Saucen und kreativen Toppings verwandeln einfache Burger in beeindruckende Geschmackserlebnisse, die im Gedächtnis bleiben. Selbst in der pflanzlichen Ernährung sind Burger dank Buns ohne tierische Produkte und pflanzenbasierten Patties längst keine Seltenheit mehr.

Edna Red Love Burger Bun
Der Red Love-Bun von Edna bekommt die kräftige, rote Farbe durch eine natürliche Färbung mit Rote Beete-Pulver und damit ganz ohne künstliche Lebensmittelfarbe. Das Produkt ist bereits fertig gebacken und aufgeschnitten, sodass Burgerkreationen im Handumdrehen serviert werden können. 

Eine entscheidende Komponente eines wirklich guten Burgers ist ein hochwertiges Burger-Bun. Hier kommt ein Gastro-Zulieferer wie Edna ins Spiel. Als Spezialist für Tiefkühlbackwaren bietet man ein breites Sortiment an verschiedenen Burger-Buns an, die durch ihr Motto "Qualität ist unsere Mission" hervorstechen. Von klassischen Gourmet-Burgern bis hin zu bunten Buns und Burgerbrötchen aus feinstem Laugenteig - das bunte Sortiment bietet Spielraum für jede Art von Kreation. Darüber hinaus gibt es auch viele vegane Buns, Weckerl im orientalischen Stil oder im ausgefallenen Tigerlook wie den OMG-Burger.

Die Revolution des Burgers hat also nicht nur die Art und Weise, wie wir Fast Food wahrnehmen und konsumieren, verändert, sondern auch unsere Vorstellungen von Geschmack, Vielfalt und Qualität. Burger ist mehr als nur ein Imbiss; er ist ein kulinarisches Erlebnis, das in jeder Hinsicht genossen wird. 

Edna orientalisch
Burger funktioniert auch orientalisch: Der mit Sesam und Nigellasaat bestreute Oriental Burger von Edna ist ideal für kreative Burger-Variationen. Tipp:  Eignet sich auch für den Kontaktgrill.