Ingo Faust kehrt nach Österreich zurück

Im Herbst letzten Jahres setzte Le Burger mit einer Burgermanufaktur im Münchner Olympia-Einkaufszentrum (OEZ) den ersten Schritt in Deutschland. (gast.at berichtete). Um den Ausbau des Franchisekonzepts international voranzutreiben, vertraut das Familienunternehmen von Dr. Thomas Tauber und Sohn Lukas nun erneut auf den verlässlichen Mitstreiter Ingo Faust, der mittlerweile auf über 32 Jahre Berufserfahrung in der internationalen Gastronomie-Branche zurückblicken kann. Faust war schon bei der Gründung von Le Burger 2014 mit an Bord, legte aber seine Funktion als CEO der Le Burger Franchise GmbH nieder, um sich seinem 2019 eröffneten Le Burger in Dubai, der Bewirtung des Österreich-Pavillon auf der EXPO 2020 und dem neuentwickeltem Wiener Kaffeehaus Konzept „Café Mozart“ in den Vereinigten Arabischen Emiraten äußerst erfolgreich zu widmen.

Die Rückkehr von Ingo Faust begeistert auch Firmengründer Dr. Thomas Tauber. „Daß mit Ingo Faust ein international erfahrener Restaurant-Operator und Mitarbeiter der ersten Stunde wieder zu uns zurückkommt und mit dem gesamten Le Burger-Team an unserem gemeinsamen Ziel arbeitet, international ca. 50 Le Burger bis 2028 zu eröffnen, freut mich persönlich sehr und unterstreicht die Stärke der Marke.“ Ein ambitioniertes Ziel, für das die Taubers, Faust und das Le Burger Team schon jetzt eifrig Partner in Salzburg, St. Pölten, Liezen, Leoben, Kitzbühel, Kufstein, Regensburg, Rosenheim, Passau, Ulm, Ingolstadt und München suchen.