Vorreiterrolle
Österreichs Bio-Weinbaufläche erreicht Rekordgröße
Österreichs Engagement für nachhaltigen Weinbau zeigt sich nicht nur in der biologischen Bewirtschaftung. Mehr als jeder zehnte Bio-Weingarten wird biodynamisch geführt. Zudem sind etwa 25 % der Rebfläche mit dem Gütesiegel „Nachhaltig Austria“ zertifiziert. Dieses Zertifikat bewertet über 380 Maßnahmen, von der Weingartenbewirtschaftung bis zum Gewicht der Weinflaschen, und steht für umfassende Nachhaltigkeit.
„Österreichischer Wein wird weltweit für seine umweltbewusste Produktion geschätzt – und das zu Recht“, sagt Chris Yorke, Geschäftsführer der Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM). „In vielen Märkten, wie Skandinavien, Kanada und den USA, sind umweltbewusste Zertifizierungen wichtige Verkaufsargumente. Einige Weingüter tragen sogar mehrere Zertifikate, wie ‚biologisch‘ und ‚Nachhaltig Austria‘.“
Herausforderungen und Erfolge im österreichischen Weinbau
Österreichs Weinbaugebiete liegen in der Weinbauzone B, wo die klimatischen Bedingungen anspruchsvoll sind. Mehr Niederschläge und kühlere Temperaturen machen den umweltschonenden Weinbau zu einer besonderen Herausforderung. Dennoch ist der Anteil umweltbewusster Produktionsmethoden hoch, was auch an der Struktur der heimischen Weinwirtschaft liegt.
„95 % unserer Weingüter sind Familienbetriebe“, erklärt Yorke. „Ihr Ziel ist es, gesunde Weingärten von Generation zu Generation weiterzugeben. Im Durchschnitt bearbeiten unsere Winzer*innen nur vier Hektar Rebfläche. Dadurch können sie mit viel Präzision und Fingerspitzengefühl arbeiten. Seit drei Jahrzehnten unterstützt das nationale Agrarumweltprogramm ÖPUL unsere Weingüter bei ihren umweltbewussten Bemühungen.“
ÖWM setzt neuen Schwerpunkt auf Umweltbewusstsein
Da immer mehr Konsument*innen auf umweltbewusste Zertifizierungen achten, sieht die ÖWM großes Potenzial für den Absatz österreichischer Weine. Mit neuen Werbesujets, einem Kurzvideo und einer speziellen Website, die alle Daten und Fakten zum umweltbewussten Weinbau in Österreich zusammenfasst, rückt die ÖWM das Thema stärker in den Fokus.
Österreich zeigt eindrucksvoll, wie nachhaltiger Weinbau gelingen kann. Mit der Rekordzahl an biologisch bewirtschafteten Hektar setzt das Land ein starkes Zeichen für die Zukunft des Weinbaus und den Schutz der Umwelt.
